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那掌櫃總算是停下了他的算盤，正視鄭婉了。
他一直埋頭苦算，就是想看看自己這個月的生意如何，比之望嶽樓又如何。
這兩家一家山一家水，一直都是在打擂臺的，但是這幾個月都是他家落於下風。
若不是如此，他也不會這麼著急，聽別人說有一個不錯的路邊攤都要找來。
看鄭婉這麼直接，他也就不打算繞彎子，直接說，&ldo;聽我的夥計說，你在集市上賣的吃食，不少人都覺得不錯，甚至那些私塾裡的小郎君也覺得很好?&rdo;
鄭婉笑了笑，&ldo;確實是大家不嫌棄我們是路邊攤。&rdo;
&ldo;貴姓?&rdo;
&ldo;免貴姓鄭。&rdo;
雖然看她一身的麻布衣，但是通身竟然沒有一點鄉下人的氣息，反而像是哪家名門望族的貴女一般。
這在他面前絲毫不露怯，十分落落大方。
江河館的掌櫃不由點點頭，&ldo;鄭姑娘，鄙人姓江，這次的想法就是，你將你這燒仙草吃食的配方賣給我們，這當中的價錢，肯定都是好商量的。&rdo;
鄭婉就說，&ldo;江掌櫃，你的意思我清楚。&rdo;她一來就看他撥弄了半天的算盤，自然知道是這裡肯定是有營業上的困擾。
&ldo;不知道我方不方便看看您這邊的選單?&rdo;
這可沒啥選單，要吃什麼都是樓下的菜板上高高掛著的，點了啥就是啥。
於是江掌櫃就叫管事開始報菜名，鄭婉從頭聽到尾，已經是有了主意。
&ldo;江掌櫃，並不是我不想將這燒仙草的生意讓給您做，而是即便是我賣給了您，您一家能吃得下多少呢?&rdo;
&ldo;什麼意思?&rdo;
&ldo;我也不瞞您說，這燒仙草的生意，我確實沒打算一直就是自己賣路邊攤，我是打算拿來提供縣城內各大酒樓的，這個吃食可以作為小甜點，是很適配的。&rdo;
&ldo;這不行，你這……&rdo;
&ldo;我知道，您是想要獨家售賣的權利，這才有競爭力對吧?&rdo;鄭婉笑盈盈的打斷他的話，然後就說，&ldo;但是這個燒仙草，和您的江河館並不完全合適，我倒是有另一個主意，這個吃食不僅是能做成只有您家有，而且和您的江河館完美融合。&rdo;
還有這樣的東西?
這些年，但凡是水裡的東西，他基本都捕撈上來進行烹飪了，但是很快就會被別人家給學走，並不能做成什麼很好的品牌。
唯一的好處就是，他承包了縣城的一個碼頭，最新鮮的水產就是從他這裡過。
&ldo;野生鯽魚湯，您聽說過嗎?&rdo;
&ldo;鯽魚，我是聽說過，魚湯，我也是聽說過，但是你這搭配在一起……&rdo;江掌櫃搖了搖頭，&ldo;大家都不愛吃鯽魚，這魚雖然十分鮮美，但是到底是河魚，刺多肉少，另外魚湯也是，左右不過就是姜和酒味，無人愛喝，鄭姑娘就不要說這些無用的了……&rdo;
&ldo;我的魚湯，絕不是你以為的那個味道。&rdo;
&ldo;姑娘說的這麼好，不如親自動手去做一下，我們這兒鯽魚倒是也有兩條時刻備著，酒樓裡調料一應俱全，何不露一手瞧瞧?&rdo;
這正和鄭婉心意，口說沒用，讓他們親自嘗過就知道了。
這裡不時興喝魚湯，因為鄭婉瞭解了一下，這邊的魚湯大抵是放很多的生薑和料酒來去腥，而海魚
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