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前世的時候，臭豆腐在大吃貨國，甚至是在全世界都非常有名。
臭豆腐分為兩種，一種是臭豆腐乾，以湖南長沙臭豆腐為代表。
它是一種非發酵型臭豆腐，具有豆腐的口感，軟嫩但不乳化。其臭味主要來源於浸泡的滷水。
經過炸制之後臭味就不會那麼濃烈，還會有特殊的香氣。用醬汁燉煮或者直接浸泡，是一種廣泛受到歡迎的街頭美食。
另一種是臭豆腐乳，其中以背景的王致和最為著名。
它一種發酵型臭豆腐，透過豆腐醃製後自然發酵而成，具有乳化的口感。
它的氣味非常濃厚，別說是老外了，就算是國內很多老饕都不一定能夠接受那種如同實體的惡臭。
當初著名的捧哏藝術美食家于謙老師對這種食物的評價，是因為人不能直接吃屎，才會出現的一種特殊美味！
可想而知它的氣味和屎之間的相似程度……
當初福迪鼓起勇氣去嘗試的時候，被它濃烈的氣味給勸退過很多次。
一直到現在，雖然臭豆腐的口感細膩、質地柔軟、鹹鮮醇厚、還有一種微妙的酸味和甜味，但福迪還是不太能夠接受它特殊的氣味兒。
而他在這個世界中製作出來的臭豆腐乳，和前世那個遠近馳名的“王致和”比起來，有過之而無不及。
三天前開啟罈子檢視的時候，福迪差點就把自己給原地送走了。那種就像是用惡臭施展的惡臭詛咒一般的濃郁惡臭，簡直就是把前世王致和所有臭豆腐乳都給濃縮到了一起才會產生的效果。
福迪給自己做了整整兩天的心理建設，才敢用筷子沾了一滴臭豆腐乳塗在饅頭上，親自嘗試了一下。
嘗在口中的滋味自然是鮮美無比，但那強過前世太多的強烈味道，還是讓福迪暫時將這東西封印了起來。
強悍的東西，自然是要留給強大的人來挑戰的。更何況這個強大的人還是一個喜歡挑戰刺激的強者。
看到格美爾院長的反應，同時感覺到一種熟悉的感覺從身上傳來，福迪的雙腳已經開始緩慢的離開地面。
他趕緊大聲解釋道：“您先等等、先等等！這真的是食物，不是屎！”
格美爾看向福迪的眼神中充滿了懷疑、還有一絲疑惑。片刻過後，老頭子還是給了福迪一個說話的機會，把他吸到了面前，暫時沒有拋向空中。
福迪嘗試掙扎了一下，然並卵。他也就暫時不管雙腳離地的不安，趕緊說道：“這壇叫做臭豆腐乳，和那盤黑色的臭豆腐乾的製作材料都是豆腐。只不過製作工藝不同！”
說著，福迪趕緊把臭豆腐乳和臭豆腐乾的製作工藝簡單的介紹了一下。
“您要是還不相信，可以先把我放下來，我吃給您看！”福迪看格美爾絲毫沒有把自己放下來的意思，還在那裡猶豫著，趕緊想用行動表現自己的真誠。
格美爾聽到福迪這麼說，才將對方放了下來，但釋放出去的魔法之手並沒有撤銷。
福迪也能感受到已經凝聚在自己身旁的魔法波動，趕忙深吸一口憋住，然後開啟蓋子用勺子挖出一小塊臭豆腐乳抹在饅頭片上，然後送進口中。
濃烈的臭氣依舊讓福迪有些承受不住，無限的美味稍稍帶給他一些緩解。總之，福迪順利的吃下了口中的食物，張開嘴巴展示給格美爾看。
“您看，我沒有騙你吧。我不可能自己喂自己吃屎吧！”
這下格美爾有些相信福迪說的話了，但再次擴散出來的氣味兒還是讓他難以接受。
同時一個調皮小姑娘的身影逐漸和眼前的福迪重合，當年艾佩珂兒年紀還小的時候，為了能夠整蠱自己，強忍著不適也要騙自己一同下水的時候，和現在的情形何其相似。
