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時飲服。每日2次，每次個。功能清肺化痰，止渴潤喉。主治慢性咽喉炎，肺陰不足、痰熱互結而出現的咽喉乾燥不適，喉痛失音或咳嗽口乾等。《食物中藥與便方》謂：“演員、教師、廣播員等需保護髮音器官者常以羅漢果切碎，泡水代茶飲有效。

橄欖海蜜茶胖大海枚，橄欖克，綠茶克，蜂蜜匙。先將橄欖放入清水中煮片刻，然後沖泡胖大海及綠茶，悶蓋片刻，入蜂蜜調勻，徐徐飲之。每日劑。功能清熱解毒，利咽潤喉。主治慢性咽喉炎，咽喉乾燥不舒，或聲音嘶啞等屬陰虛燥熱證者。

第67節：Part14咽喉腫痛的舒緩專櫃（5）

橄欖茶取橄欖兩枚，綠茶克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，衝入開水，加蓋悶分鐘後飲用。適用於慢性咽炎，咽部有異物感者。

桑菊杏仁茶桑葉10g，菊花10g，杏仁10g，冰糖適量。將杏仁搗碎後，與桑葉、菊花、冰糖共置保溫瓶中，加沸水沖泡，約蓋悶15分鐘後，即可當茶水飲用，邊飲邊加開水，每天劑。功能清熱疏風，化痰利咽。

雙根大海茶板藍根15克，山豆根10克，甘草10克，胖大海克。共置保溫瓶中，用沸水沖泡，蓋悶20分鐘後即可當茶水飲用。也可加水煎煮後，倒保溫瓶中慢慢飲用，每天劑。有清熱、解毒、利咽的作用，適用於慢性咽炎咽喉疼痛明顯者。

二綠女貞茶綠萼梅、綠茶、橘絡各3克，女貞子6克。先將女貞子搗碎後，與前三味共入杯內，以沸水沖泡即可。每日劑，不拘時飲服。功能養陰利咽，行氣化痰。肝腎陰虛，虛火上浮，氣鬱痰結之咽痛不適，咽喉異物感，飲之有良益。

山楂利咽藥用生山楂20克，丹參20克，夏枯草15克。使用時，先用清水洗去浮塵然後加水煎30分鐘後，濾取藥汁，一日數次，當茶頻飲。功能活血散結，清熱利咽。適用於慢性咽炎而咽部淋巴濾泡增生明顯者。馬鞭草綠豆蜜茶鮮馬鞭草50克，綠豆30克，蜂蜜30克。將綠豆洗淨瀝乾，新鮮馬鞭草連根洗淨，用線紮成2小捆，與綠豆一起放鍋內，加水1500毫升用文火燉1小時，至綠豆酥爛時離火，撈去馬鞭草，趁熱加入蜂蜜攪化即可飲湯食豆。每日1劑，分2次服，連服數日。

護嗓粥品

芝麻紅糖粥選用芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。先將芝麻炒熟，研成細末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美，適用於肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽、咽乾等症。

四仁粥白果仁、甜杏仁各10克，胡桃仁、花生仁各20克，雞蛋一個。將“四仁”合研成末，每次20克，加一個雞蛋煮一小碗，清晨食用，連用半年，可止咳平喘。

冰糖銀耳粥選用銀耳10～12克，浸泡、洗淨後與粳米和適量水熬煮成粥，食用前放入適量冰糖即可。銀耳滋陰潤肺、養胃生津，冰糖補中益氣，和胃潤肺、止咳化痰。常用能滋陰潤肺、生津止渴，還可以作為體質虛弱者的滋補之品。

枸杞粥選用優質枸杞子15克，糯米150克。將糯米、枸杞子分別洗淨，加水放置30分鐘，以文火煮製成粥即可。每天服用1碗。具有滋陰潤喉的功效，適用於慢性喉炎、咽喉乾燥者。

梨粥梨兩個，洗後連皮帶核切碎，加粳米100克，水適量煮粥食用，可潤燥去火、清肺利咽。

胡蘿蔔粥將胡蘿蔔用素油煸炒，加粳米、適量食鹽、水熬煮成粥即可。胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素，在人體內可轉化為維生素A，經常食用可防止口唇乾裂、面板乾燥。

食物相剋小常識墨魚：墨魚與茄子相剋，同食容易引起霍亂。菊花：菊花與雞肉、豬肉同食會中毒。忌於芹菜同食。芹菜翠衣炒鱔肉材料：鱔魚120克、西瓜皮150克、