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在這茶坊，茶青和茶葉是最重要的東西，絕對不允許因為一點點小事，就讓茶青的品質受到影響，而你，偷偷將茶青扔到她的笸籮裡頭的時候，就觸犯了這一點。”
“我……”那白淨女孩的嘴蠕動了幾下，卻沒有說出什麼話來，眼睛裡頭淚水迅速積聚，捂著臉跑了開去。跟在她動作的男孩子看到她跑了，忙不迭的喚著她的名字跟了上去，一臉焦急的彷彿是心上人受了委屈的神色。
翠兒看著遠去的兩人，搖搖頭嘆了口氣，自己今天隨心處事，雖說幫了這黑瘦的小姑娘，但希望她回去以後，不會更受欺負才好。
香茉將剩下的落選的三人一一登記在冊，又輕聲詢問了剛才跑走的兩人的住址名姓，每人給了一個銅錢的車馬費，便又隨著翠兒的命令，展開第二輪的測試了。
第二輪測試是曬茶，將剛才挑選出來的茶青攤開晾曬，每刻鐘翻動一次，一共需要翻動四次，除了翻動的時候需要在這院子當中，其餘的時候，眾人可以隨意支配時間。
這一輪考驗的是耐性和注意力，許是在場的都是窮人家的孩子，最不缺的就是耐心，倒是沒有翠兒預料中的，有哪個孩子顧著玩兒不記得幹活兒的情形。
但卻有兩個體格壯碩的男孩兒，看到翠兒家正在挖地基，便跳下去幫忙，聽說在翠兒家山場幹活，每日裡頭有三文錢的工錢，還管飯，便動了心思去山場幹活了，得到連青山和翠兒的允許以後，便也退出了比試，得了一文錢的車馬費以後，兩人樂顛顛的跑到蓋房子那邊幫工幹活兒去了。
而這一輪讓翠兒印象深刻的，是一個沉默的白淨少年，他曬茶的時候不像別人似的隨處亂逛，而是站在屋簷底下的陰涼處，從袖子裡頭掏出了一本薄薄的冊子，如飢似渴的看著，冊子的封皮上只有簡單的三個字，千字文，想來是個愛好學習的孩子。
到了第三關的時候，場上就只剩下八個人了，除了黑木和炭頭以外，場上剩下的六個人裡頭四個男兩個女，在翠兒掩飾了一遍揉茶以後，便學著揉起茶來。
當然，這一步翠兒並不打算刷人，因為揉茶是個技術活，慢慢磨練才能出水平，看著場上的八個人都認真仔細的揉著茶，即使烈日當空也不叫苦不叫累的，翠兒心中很是感動，跟連青山商量了一下，便把剩下的人全都錄用了。
“今天我會每人發三十文錢，這是提前支給你們的一個月的月錢，回家買點米糧安頓下家裡，三天以後的早上，你們都到茶坊來報道，到時候就正式開工了。”翠兒讓香茉給每人發了銀錢，又登記好了姓名，量了衣服的尺寸，便放孩子們回去了。
望著新鮮出爐的茶坊學徒們離開，翠兒的心裡頭還在盤算著，茶坊的人手夠了以後，按照自家現在的情況，是不是需要給大妞和小虎，買些丫鬟小廝了。
☆、第228章 茶坊開張
三天後，茶坊的學徒們都到了，看著他們一個個穿的衣裳都十分陳舊，香茉忙不迭的按照翠兒的主婦，把給這些學徒準備好的衣裳拿了出來，按照姓名發了下去。
孩子們逐個的在後院兒準備的澡間裡頭洗過了澡，又換了身新衣裳出來的時候，香茉才算是想明白了，自家小姐為什麼又要出錢出力建澡間，又要給學徒們置辦衣裳。
剛才進院子的學徒們，看起來一個個都是蔫搭搭的不精神，但這麼一洗一換以後，穿著一樣的蔥綠新衣裳，再吃上一頓飽飯以後，這些孩子們一個個就彷彿是雨後的草葉兒似的，都支楞起來了，精神起來了。
“真不愧是小姐，我們這一幫子人熬了三天做的衣裳，還真沒白費！”香茉看著學徒們精氣神兒足足的樣子，心裡頭也高興的很。
翠兒坐在賬房裡頭，看著學徒們來了以後都是一臉興奮的樣子，微微彎起了嘴角，伸出手來搖了搖旁邊搖籃
