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里正走了,帶著對趙珍珠的滿意,帶著對陸北的更加滿意,少年那一番有情有義又不失血性的回答深得他心,以及帶著一塊五花肉,趙珍珠先前留了個謎團的那塊。

送走人,趙珍珠繼續去清洗她的豬腸子,邊清洗邊琢磨著做法,家裡有醃了老久的酸菜,正好和大腸一起翻炒,後院有小白菜,可以和粉腸煲煮,再用那幾個大肉包子當主食,今晚就是豐盛的一頓。嗯,剛才被陸北氣得作嘔,晚上必須要用美食來拯救她的心情。

雙胞胎稀奇夠小雞仔了,知道姐姐準備做好吃的,齊齊搬了小馬紮圍坐在她旁邊,從井邊跟到了廚房,趙珍珠動一下,他們動一下,眼睛睜得大大的,嘴巴時不時吸一口口水。趙珍珠對幼崽這種生物不如何感冒的人,都覺得可愛得緊。

她先做大腸炒酸菜這個菜。

第一步,給大腸焯水;第二步,把酸菜水分炒幹;第三步,重新起鍋,加入油、蒜瓣、生薑爆炒大腸,炒個二十來秒鐘,倒入酸菜,同時加胡椒、醬油、碎冰糖,繼續翻炒到熟,最後加幾段蔥段添香,大功告成。

趙二平負責燒火,燒到一半,被鍋裡爆炒出的香味勾得口水氾濫,差點維持不住當大哥的顏面。

誰能告訴他,為什麼人人嫌棄的豬大腸是這麼美味的東西?如果做法和味道傳出去,是不是以後人人爭搶著買了?

趙珍珠如果聽到他的心裡話,會給他一個否定的答案。首先,豬大腸極難清洗乾淨,一般人沒這個耐心,也沒這個時間;二,別人不捨得放她那麼多調料,這是最關鍵的,她這油少說放了別人家的兩三倍吧,普通農家誰家這麼捨得?

照例先給雙胞胎一人一筷子,趙珍珠接著做粉腸燉白菜,同樣是先焯水,焯到半熟撈出來,起鍋加料爆炒出香味,然後加水煮十幾分鍾,揭蓋放白菜,放蔥花,即完成。

大肉包子早用別的鍋蒸熱好了,趙珍珠拿出來一人發了一個,豪氣干雲地道:“今晚大家放開肚子吃,包子不夠菜管夠。”

趙三安忍不住歡撥出聲,好幸福,今天好幸福,有酸酸甜甜的冰糖葫蘆,有白白軟軟的大肉包子,雖然咬開裡面肉很少很少,但也是正經的肉包子,關鍵是有兩道份量很大的葷菜,聞著就香死人,吃起來肯定更香。

趙二平的激動沒那麼外露,但眼睛也是樂得眯起來的。雖然一頓吃兩個葷菜加肉包子太太太奢侈了,但是姐姐說全部豬下水加起來只要了五文錢,肉包子頂天也就一個五文,加起來總共三十文,一頓三十文的飯那麼豐盛,到底還是值得的。

再說,也不是天天都吃那麼好,偶爾一頓而已,偶爾而已……趙二平努力打消自己心裡的愧疚感和肉痛感,大家都那麼高興,他不能那麼掃興。

此時,房間離廚房很近的某病號鼻子聞著空氣中濃得過分的菜香味,耳朵聽著幾人的歡聲笑語,“嘖”了一聲,趙珍珠絕對是在報復他對她的逗弄,只給他準備了病號餐——沒任何味道的白粥,昨天好歹還有點雞蛋碎,今天卻什麼都沒有了。

他抗議,她就振振有詞地說他在吃中藥,為了避免藥性相沖和藥性被解,最好只喝白粥。

聽起來貌似挺有道理,但事實上就是在記仇報復。換他親弟弟生病吃藥試試?她絕對會做出幾道美味又不衝藥性的菜來。

等著吧,陸北挑了挑漂亮的眉眼,他遲早會吃到少女親手做的美食的,不僅吃到,他還要讓她專門做給他吃。

忽略某人,趙家這邊吃得歡歡喜喜、熱熱鬧鬧,另一邊靠近村頭離趙家有四五百米距離的韓家,可沒多少人有心情吃飯。

韓母只要想到早上從趙珍珠那裡受的氣,根本吃不下,她乾脆把碗摔桌上,看向小兒子:“文遠,我們真讓王梅的娘去給趙珍珠賠禮道歉?不去趙珍珠又能如何?她也就

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