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面板放上去,開始了正式幹活。

幾大把洗過的韭菜,快速切好。

倒出粉絲切碎,雞蛋就是現在開炒。

調好了韭菜雞蛋的餡,就是兩顆白菜。

切絲改丁,加入食鹽先醃起來,這樣更容易擠出裡面的水份。

三輪車裡是滿滿當當,也沒有多餘時間拿出來。

只能說一邊幹活,一邊拿東西。

兩個鐵桶放在了灶頭上。

從家裡帶出來三個不鏽鋼大桶。

這幾個桶可是當初楊妙雲嫁進來,陪嫁的生活大桶。

很多東西都被當時的他,一點點賣了。

現在想想真的是太敗家了。

家庭的各種傢俱用品,他要一點點重新買回來。

很多更好的東西,也要讓母女三個用上。

麵糰放在了板上,開始盡力的揉搓著。

用菜刀切開,分成四個小一些的麵糰。

分別揉好,全部做成了一個個小劑子。

一半是小一些的,做出來比較多。

一半是稍微大一些。

三輪車上面的大板,現在是擺放的滿滿的。

從車廂裡拿出來圓形的竹簸箕。

這些都是這麼幾天,陸陸續續編出來的。

早晨已經清洗過了,直接就可以使用。

陳帥用籠布,將白菜裡的水,全部都擠了出來。

裡面加入豆腐,還有泡好切碎的粉絲。

調味道,更加的簡單。

素菜不需要多麼複雜的過程。

加入豆油,食鹽,味精就可以了。

唯獨剩下的就是肉餡。

現場準備,雙刀剁餡。

油鹽醬油,在剁的時候,就已經加入了。

這個肉不是純的,裡面加入了一些豆角。

豆角用熱水煮了,剁碎拌入了肉餡之中。

接下來就是擀皮了。

稀飯比較簡單,小米粥和白米粥。

水煎包是韭菜粉絲雞蛋餡,還有肉餡的。

另外一個皮陳帥做的就是包子。

白菜豆腐粉絲餡,兩手指快速打折。

一個非常漂亮的包子出現。

一個人幹兩三個人的活,哪怕是速度,力氣上面是普通人的幾倍。

陳帥還是忙的焦頭爛額,手腳不得閒。

兩大面團全部包出來,二三百個包子還是有的。

餡料用的乾乾淨淨,韭菜的也是用了一些。

反正就是一張大鍋,三個蒸屜。

包好了包子,這才幹了不到一半的活。

水煎包更小一些,包的數量也是更多。

這兩樣拼命幹出來,時間已經放亮了。

陳帥拽著脖子上的毛巾,擦了擦汗水。

街道上的行人,也開始陸陸續續出現了。

這幾天在這裡幹,陳帥已經積攢了一定的老主顧。

平鍋放上去,餃子一個個放進去。

加了水蓋上蓋子,放開最大的火。

接下來就是油條面了。

大火之下,包子熱氣騰騰的冒著香味。

幾個小夥子,首先就過來了。

“老闆今天做什麼呢,馬路那邊就聞著香味了。”

“煎包好了沒有,聞到你這裡的香味,就是感到特別的餓。”

“我還是想吃油條,什麼時候可以炸。”

陳帥笑臉相迎著:“包子馬上就好,煎包馬上就好。”

“包子蒸好,這才能夠輪到油條。”

“三五分鐘的事情,包子煎包是馬

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