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馬火腿本就馳名世界，不需要多複雜的手法，切成肉丁和大米一起在鍋裡蒸就足夠了。
晶瑩的大米浸著火腿的鹹香，十分之美味。
「這大米是沈校長您自己種的嗎？」
沈成鈞笑了笑，「瞎搗鼓的，農學院嘛，不就是搗鼓這事。小葉，你們那糧食產量怎麼樣？」
葉英就知道，沈成鈞請自己來做客別有想法。
她正好也想說些什麼，「不太好。人家都畝產千斤……」
「放屁！」
向來儒雅的人忽的說了這麼一句髒話，這惹得沈母皺眉，連忙安慰幾個孩子，「來吃個雞蛋。當著孩子的面，你發什麼脾氣？」
沈成鈞能不生氣嗎？
畝產千斤。
學校裡的那些老教授，又是用各種方法炮製肥料又是想著除蟲除草，一畝地堪堪六百斤的收成。
一千斤，怎麼可能？
看著那似乎被嚇到了的客人，沈成鈞緩了緩氣，「我不是說你，那你們那裡怎麼樣？」
「我們一畝地差不多有五百斤糧食，沈校長，這個產量很少嗎？我問了下對岸的常德大哥，他們那還不如我們呢。」
「不少了。」
黃河沿岸地質肥沃，這才能畝產五百斤，實際上在一些土地貧瘠的地區，別說五百斤，能有二百斤就不錯了。
「可這糧食產量還是不夠，咱們可是有八億同胞呢。」
這些耕地，糧食產量養不活這八億人。
要是遇到些旱澇天氣，這日子會更加艱難。
這頓晚飯，沈成鈞吃的並不怎麼舒心。
他飯後去臥室，趴在自己的小書桌上開始寫信。
而告辭離去的葉英也心情複雜。
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