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是小元寶似的,漂亮的很,連青山一邊笑嘻嘻的看著翠兒包餃子,一邊擀皮兒,兩人搭配著來,動作飛快。
“你這皮兒擀的真好”翠兒手裡頭捏著連青山擀出來的圓溜溜的餃子皮兒,薄厚大小正合適,不由得讚道。
“嘿嘿……”連青山但笑不語,手上的動作卻是越發的利索了。
不一會兒的功夫,翠兒就包出了一大蒸簾的餃子來,連青山在一邊擀皮兒,翠兒卻是將灶坑裡頭的火點了起來,利索的刷了鍋添了水,便又回來包餃子,等到大鍋裡頭的水開了,翠兒便把第一個蒸簾上的餃子都下了鍋。
用大大的笊籬在鍋裡頭推了兩下,看著餃子沒有粘鍋了,翠兒便又回來包餃子,一邊兒照顧著鍋裡頭一邊兒包餃子,竟然跟連青山擀皮兒的速度還是不相上下。
等到第一鍋的餃子煮好了以後,芹菜餃子的香氣就已經飄得整個院子都是了,在院子裡頭玩兒的大妞和小虎顛顛兒的就跑進來了,站在廚房裡頭不出去。而隨著他倆來的,還有小松鼠招財和兩隻小奶狼團團和圓圓。
一家子又是人又是動物的,都擠在廚房裡頭,饒是原來廚房的地方還挺寬敞的,現在看著卻是有些擁擠啦。
“大妞,帶著弟弟去廳裡頭,娘把餃子端出去!”翠兒喚著大妞說道。
大妞是個聽話的乖孩子,當下便哄著戀戀不捨的小虎往廳裡頭走了。自然,還順手撈走了圍著鍋臺轉個不停的團團和圓圓。
“餃子出鍋啦!”翠兒看著餃子熟了,便麻利的用笊籬將餃子撈了出來,配上做好的蒜醬。一起端了出去。芹菜餃子那鮮美的香氣,便隨著翠兒的走動,飄滿了整個廳堂。
“青山,來,開飯吧!”一簾子的餃子不夠全家人吃的,不過翠兒將餃子撈出來以後,立馬就下了第二簾子,現在餃子已經飄起來了,倒也用不了多少功夫就會熟了。
連青山看著還剩了不少餃子皮,還有些餃子餡兒。便猶豫著是繼續包完了還是先去吃飯。
“還猶豫啥,這鍋出來了以後我也去吃飯,剩下的皮兒和餡兒咱們晚上再包。”翠兒笑著讓連青山洗了手,自己一邊兒看著煮餃子,一邊又包了一簾子。
等翠兒將第二鍋的餃子端上桌。以為第一鍋的餃子都應該被他們吃光了的時候,卻發現第一鍋的餃子還好端端的在桌上放著呢,大妞和小虎,還有地上的狼崽子什麼的都目光灼灼的看著餃子,卻誰都沒有動彈。
“咋還不吃?不是餓了麼?”翠兒看著那餃子都有些粘連了,忙把盤子咣噹了一下,把餃子都給鬆開來。然後將新出鍋的餃子擺在連青山跟前,“快吃呀!”
“娘也吃!”大妞看著翠兒,如是說道。
“嗯,咱們一家人,一起吃!”連青山伸出筷子給翠兒夾了個餃子放進碗裡頭,又給大妞和小虎各夾了一個。“一起吃!”
“好,一起吃!”翠兒只覺得自己的眼睛有些發熱,忙低頭咬了口餃子,微燙的餃子吃在嘴裡,香軟得很。帶著蒜醬濃濃的香味兒,讓翠兒從嘴裡頭一直暖到了心裡頭。
大妞和小虎看到孃親吃了,也興致勃勃的夾了餃子放進碗裡頭,小虎用筷子用的還不大好,餃子又是不好夾的東西,他索性不把餃子夾起來,把小嘴兒湊到碗口兒去,一邊用筷子扒拉著,一邊咬著吃。
小虎的動作雖然難看了點兒,好在是能把東西吃到嘴裡頭,翠兒也不笑他,讓他自己先吃個半飽了以後,再學著好好用筷子。
“翠兒,你包的餃子真好吃!”連青山一連吃了一大盤子,這才抹了抹嘴巴,歇緩了一下說道。
“好吃你就多吃點兒,現在正是菜蔬多的時候,想吃啥我就給你做,等到了冬天,沒有這麼多菜了,我就是想做也沒招了。”翠兒被誇獎的有些臉紅。