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「那必須得我洗，蹭飯的也得有點蹭飯的自覺不是。」盧景航三下五除二解決掉早飯，特別勤快地收拾好桌子洗好碗，一點也看不出他在自己家的時候，是個看著桌上亂成一團也懶得動窩的人。
收拾完他也準備拿電腦開始工作，不經意間抬眼看到文樂超大的顯示器，上面都是牛羊肉卷的照片。
「你這個是在做什麼？」盧景航走近看了看，「選單？」
「嗯，選單，新接的排版的活兒。」文樂說。
「銅鍋涮肉，不錯。」
文樂又放大一張圖，盧景航看到那一盤羊肉卷背後有一個老式黃銅涮鍋。
「是啊，這幾天做這個選單，做得我都饞了。」文樂笑道，「忍不住買了芝麻醬韭菜花，今天中午咱們就涮肉吃。」
「過年了啊。」盧景航也好這口兒，搓搓手，一臉期待，「你會調芝麻醬？」
「在網上查了怎麼調，試試看。」文樂推推眼鏡，「反正肯定吃不壞你。」
到了中午飯時間，兩個人分工洗了菜，把洗好的菜和羊肉卷一盤盤擺上桌，再一人一杯倒上了肥宅快樂水。
銅鍋都是清水鍋底，雖然沒有那種黃銅鍋，這個鍋底倒是好模擬。
文樂插上電磁爐，接了一鍋水燒上，丟了些蔥姜進去，加了一點點鹽。
芝麻醬調好了，一人小半碗，撒上香蔥碎，看著還挺像樣。
「好吃！」
水開了，盧景航先涮了一筷子羊肉，蘸著芝麻醬送進嘴裡，誇著好吃，又夾了一筷子肉下鍋。
「唔……」文樂也吃了一口，嚼了嚼，微微皺眉，低頭看看自己調的醬。
「總覺得沒有外邊吃的那個味兒，我是少放了什麼麼？」
「嗯？我覺得挺好吃的啊。」盧景航又蘸著吃了一口，「芝麻醬不就是這個味兒麼。」
「還是差點意思。」文樂笑笑，「也還行，湊合吃吧。」
「文大廚嘴刁，我覺得已經相當好吃了。」
盧景航吃得快，幾句話的工夫，一盤羊肉已經下了半盤子。
文樂知道他愛吃肉，羊肉卷買了好幾包，兩個人吃倒是足夠。
「我看你是有肉就行。」文樂看看咕嘟冒泡的羊肉鍋，自己見縫插針放了點蘑菇豆皮進去。
盧景航嘿嘿笑，也意意思思地放了點兒菜。
「你要是覺得自己調的芝麻醬滋味不夠，回頭咱們去外邊吃。」
意思的那點菜吃完，盧景航又涮起了肉，「南門涮肉，老店，那的芝麻醬最正宗。」
聽到南門涮肉四個字，文樂臉上表情一僵，但還沒等盧景航隔著白煙看明晰，他就已經微低下頭，把這一瞬間的失態掩了下去。
「嗯。我去過。」文樂說。
「好吃吧？」
盧景航還在無知無覺地聊著。
「最早以前，這南門涮肉就是開在天壇南門的一家小門臉兒，特小，我小時候去過，滿座的時候轉個身都費勁。
但架不住人家做得好吃啊，肉鮮量足，芝麻醬調得香，每次到了飯點兒都得排隊。」
「現在店擴建了，還是天天爆滿，還不給預約。哪天你想去了，咱倆就早點過去排著，我想想啊，從咱們這走的話，四點鐘出發差不多了。怎麼樣，什麼時候去？嗯？文樂？」
文樂不知在想什麼，眼睛看著鍋上熱騰騰的白煙發呆，盧景航叫了兩聲，才給他叫回神。
「啊，好。」
盧景航聊的閒天文樂基本沒聽到，只知道盧景航是說想去，便扯開笑容應了好。
盧景航只當是自己說的話題文樂不感興趣，便不再瞎扯涮肉，轉而說起別的來。
「你……還挺
