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演臺，每次都會有藝人過來獻藝，有時候是純樂器彈奏，有時候是歌手。安樂不是第一次到這，培訓時導師曾帶他遍足行館內所有的小館，鉅細靡遺的從大的裝修介紹道小的酒水單，所以他雖然沒在這正式工作過，但也不覺得陌生，更不會無所適從——他的適應能力一向優於常人。
今晚帶他的人是領班林宇哲，這是個很時尚很帥氣的年輕男人，個頭一八零以上，跟凌沐差不多，有著很開朗的笑容和直率又圓融的脾性，安樂跟他聊了一會兒便跟老相識似的無所顧忌了，不明白就問，尤其拿小費這等隱秘又公開的事更是要問的仔細清楚。
林宇哲斜乜他坦然的面孔，心裡微微詫異，從沒見過哪個新員工一來便毫不遮掩的詢問小費的事，這小子是大膽呢還是沒腦子呢？過了一會兒，他下結論了：他是大膽，可他同時也很聰明，什麼東西都是一教就會，不僅機靈非常還能舉一反三，完全看不出來是新手，難怪凌沐把他調過來，玩樂場合最不能缺少的就是機靈和應變能力。
八點鐘過後，客人們陸陸續續到了，形單影隻的一進來便直奔吧檯高腳座；成雙成對的一般都在情調、氣氛上佳的大廳點桌；三五成群的則有一部分熟門熟路的直奔包廂——包廂都以植物染料命名，有茜草房、櫟樹房、薑黃房、梔子房等，也不知道白瑾哪兒來的……奇怪嗜好。
安樂掛著笑臉躬站著，腦子裡迅速分盤眼前所見的景象：大廳這些人一個個的幾乎都是盛裝登場，姿態萬千，置於桌上的小物件華貴精美，處處彰顯著中產以上階級的矜持；而包廂裡的那些客人，至少有一部分是聚會或談生意的商人們……
“安樂，你把這單拿給綠區１６桌，速度。”長著一張可愛的娃娃臉的ＢＡＮＴＥＮＤＥＮ——叮噹把托盤推上吧檯，交代他兌量。
“嗯，好的。”
穩托住托盤在客座間穿梭，經過青區時，忽然聽得一聲似曾相識的噪音，可當他駐步聆聽時又發覺其實只是某個調調似故人而已，連貫說話時還是有區別的。沒再停留，安樂平穩又快速的把酒水給客人送上桌，洋酒、茶水、冰塊按叮噹說的比例兌好，而後噙笑等客人再吩咐，若沒有問題便回崗位。
這位客人是個著精緻淡雅布衫褲、年約二十七八左右儒雅俊秀的男人，沒有伴，手邊有一本攤開的書，他沒看，似心不在焉的獨斟獨飲，也沒注意到安樂還在旁邊站著，等他回過神來時，已是七八分鐘過了，當下便朝安樂露了個赧然的笑，表情像個孩子一樣的可愛純真，侷促說抱歉。
安樂忍俊不禁，面頰上兩個小酒窩浮出來，光華乍現後隱匿了。
男人看的發愣，忽而又羞赧不已，有些慌亂的從錢包裡抽出一張鈔票塞到他手裡，垂首道：“謝謝，我沒事，你忙吧。”
安樂這回是真笑出來了，禮貌的頷首，告退。回到吧檯邊的時候，叮噹眉開眼笑的問他都幹什麼去了，他攤開手中被捲成小筒的鈔票，似笑非笑的看了兩秒，收進口袋裡，轉身又扯出專業的服務笑容。這個時候，他比以往任何時候都深刻的想起牡丹，他此時若見到他，會不會說一句：世事變幻難料，因果一切皆是冥冥之中註定……
“安樂，青區９桌。”叮噹又召喚。
“好。”
……
第一天順利的過關後，安樂雖然對酒類及一些細節方面還未摸清，但大致是理解清楚了，接下來一連十幾天，他算是徹底的把摸清酒館的性質，甚至連叮噹調酒時的配兌比率也記得清清楚楚，有時候來早了，還會叫他教兩手，玩了幾次還真玩上癮了，心想有時間乾脆好好把這功夫學到手，這工作可比服務生值錢的多了。
安寧的腿傷因有林末的細心照料而恢復良好，再過一段時間就得做復健了。
復健是一件痛苦的事
