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了，回頭真到了陌生地方，晚上見不到媽媽，有的折騰。老的小的都願意，就讓他們折騰去吧。順利的話，小強朝著獨立邁出一大步。不順利，也受個教訓，下回別這麼輕易被人說服改主意。
這麼對自己說，心裡還是不放心，拿過床頭放的幾個絨布玩具：“把你的小狗小羊小兔子帶去，晚上抱著睡覺，就像在家一樣了。”
陳林氏好像很怕小強改主意，不肯去了，也沒透過張歆，讓陳四叔幫忙備好禮物，第二天叫了輛車，帶著兩個孩子上路。
張歆回家，人已經走了，連給小強一個擁抱一點鼓勵的機會都沒有。想想大姆這回大失水準的表現，張歆苦笑搖頭——好像泉州有吃人的怪物似的！
小強出門，想沒想媽，暫時不知道。張歆想兒子想得睡不著覺，第二天頂著熊貓眼去酒樓，繼續接受土財主荼毒。
綁架
定下范家這樁生意，董氏親自來對張歆說：“他家提出來的要求，你覺得合適，可以答應。覺得不合適，只管往我身上推，不必因是我孃家親戚就勉強。”
張歆有些詫異董氏的體諒和支援，準備好了這土財主一家會有強人所難之處，料想大概和從前見過的暴發戶差不多嘴臉吧。
接觸以後才知道，土財主還是比暴發戶強多了，怎麼也沉澱了幾代人，一派大家風範，態度客氣，禮數上很講究，但因為獨尊一方久了，有種日久生成的氣勢，發號司令起來，理所當然，也比較挑剔。
福壽閣有一些專門供應酒宴的菜式和點心，有獨到之處，因為不能輕易吃到，分外珍貴出名。范家對這種做法十分滿意，卻認為福壽閣的酒席還是不夠高檔，一上來就開出魚翅燕窩鮑魚海參等山珍海味，上書酒水十來種。這好辦，福壽閣爭對自身不善於製作的奢侈菜，有一套外包的做法，與以這些菜式出名的廚師有關係，需要時可以把一部分菜餚包給他們做。酒水本就是從幾家酒莊進貨。只要泉州一帶有，肯出錢，就能搞來最好的。
麻煩的是範老爺審查選單，嫌一些菜的原料不夠高階，要求把雞胸脯替換成鵝胸脯，豬肉替換成羊肉，還要保持原有風味，聽得上下人等都傻眼。
只要范家願意出錢，張歆倒是願意發動廚房嘗試不同的原料，開發新菜式。范家人就住在側院，換了原料，做出來請他們試吃，他們覺得好，可以往宴席上端，就行。
張歆還藉機教育員工：“客人總是有理的。”
等到範老爺把她叫去，抱怨說酒樓的顏色太素淨，不夠喜慶，要求她找人把梁啊柱啊的都漆成大紅色，楹聯都改成金字。
張歆張口結舌，好一會兒說不出話來，只好推說做不得主，需請示東家。
範老爺也不為難他，馬上叫人去找程啟來。
程啟來了，耐心地認真地聽完範老爺的話，一臉憨厚地點頭：“我明白姨夫的意思。姨夫是想把表弟的新房，還有宴客處，裝飾得好象大廟的大雄寶殿。姨夫高見！一輩子就一次的人生大事，當然是越莊嚴越好。”
張歆站在一旁，差點笑出聲來，目光忍不住悄悄在他臉上溜了兩圈，瞧見他一本正經，眼神真誠，不由暗自嘀咕：“這人到底是真憨，還是裝憨啊？”
範老爺噎住，瞪著他，胸口一起一伏，好半天才順過起來，罵了句：“蠢材！”卻是再也不提油漆的事了。
范家三口很喜歡吃福壽閣的燒鵝，每天一隻，還要求婚宴上每桌上一隻全頭全尾的燒鵝。
相比雞鴨，鵝的供應本來就少，再優先滿足范家的需要，落到外賣部的燒鵝就少了。
時間久了，阿玉記住一位老人隔兩天會來買一隻燒鵝翅回家下酒。有一回，遇上老人的熟人來買點心，說起來才知道，老人姓丁，是位大夫，在城東經營者一家小藥鋪，
