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等著品嚐呢。”戴霖楓笑著回道。
右手平穩地接過茶碗,而左手拿起茶具放在鼻子下嗅了一下。
頓時,茶香伴隨著淡淡的花香在鼻腔中發散,並在他沉氣的時候又鑽入肺部,至於那股化作氣流的清香似乎在幫助宿主清理肺部的垃圾,令人心曠神怡。
好熟悉的味道,難道是?
茶碗接觸嘴唇,溫熱傳來,令人驚訝的是,這隻茶碗的溫度竟然與茶湯毫無二致。
茶湯緩緩入口,微微的甘甜從舌尖蔓延,茶花香隨著茶湯嚥下的同時,在喉嚨深處久久不散,而後是緩緩回甘,餘韻悠長綿延。
過時,戴霖楓臉上的沉醉變成了失落,嘆氣道:“唉,我還是沒感覺到香既是湯,湯即是香。”
就在下一秒,戴霖楓的舌頭在上牙膛一抹,驚訝道:“原來是青茶中的極品金玉香蘭,怪不得會用上聞香杯,父親曾對我提起過茶中第一香就叫金玉香蘭。它生長在地理環境優越的高山之上,周圍綠植豐富,花草相鄰,茶樹也容易受到周圍環境的影響,在生長過程之中,能夠受到花香的薰陶。”
“有見識,金玉香蘭非常名貴,我也是費了好大功夫才買到的。”林少天自豪道。
戴霖楓則把玩著聞香杯,不禁又想起了父親,自言自語道:“我記得聞香杯是用瓷質的比較好,因為用紫砂泥的話,香氣會被吸附在紫砂之內,一個紫砂聞香杯就只能用於一種茶。可如果只是為了鎖住茶香或是覺得聞香的步驟有些煩瑣,瓷質是要比紫砂的好。”
方子緊跟著講道:“這是正解。這紫砂泥製成的聞香杯是專門為金玉香蘭定製的,用瓷質的聞香杯實在太對不起金玉香蘭獨有的這種香氣。畢竟這種茶花相伴的香氣實在是太稀有了,即便三進士都沒有如此清暢的味道。”
“三進士,父親好像對我提起過,茶乃文人茶,茶品也對應古代科舉的品級。”戴霖楓將聞香杯放到了一旁。
“看來你父親的學識很淵博,沒錯,當年還有過一句話叫武屠酒文人茶,是指武人屠夫好酒,文人墨客喜茶,只不過這種說法的起源不算太久,也就三百來年吧。”
方子似乎也來了興致,畢竟茶道和設計是他在整個人生中最重要的兩環,如果非要排出個一二來,他一定會把茶道放在人生首位,其次是設計師,因為他本就出生在一個茶藝世家。
“看你年紀輕輕的,還知道三進士。”林少天好奇問道。
“名茶三進士可謂是茶中異類,也被冠以紫銀幻之稱,是不同於自古以來的六至八大茶類。”
戴霖楓對於茶道的知識純屬是被父親薰陶出來的,再加上記憶力要比正常的孩子高上很多,以及對新鮮事物的好奇心,探索精神與接受能力,這種種因素也在潛移默化地為他增添著學識。
“除此之外呢,你還了解多少。”方子頗帶著好奇心地問道。
戴霖楓心知這是方子大師對自己的另一場考試,如果之前的問題是在測試他對設計師這個職業的理解天賦,那麼現在的這些問題就是在考驗他是否合自己的胃口,畢竟方子大師是在收徒弟,而不是收學生。
正所謂師者如父,師父是和父母一個輩分的人。
明白了這些後,戴霖楓搜尋著記憶回答道:“首先是茶中狀元紫金龍,葉紫金似龍鱗,斷不可採摘,只能等到樹葉自動落下,如果有人從樹枝上摘取的話,樹葉就會落手而散,且每年最多不到二百片,成茶後酷似龍爪,茶湯呈現淡淡的紫紅色,至於功效好像是精純血脈,提升飲用者的靈氣。”
戴霖楓看了一眼方子大師,繼續道:“然後是茶中榜眼天甘露,此茶也非常怪異。說實話,我真挺佩服第一個敢用它泡茶的人。幼苗如同珠球,每當清晨時分,球珠表面凝結著的露水也被稱作無根