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李泰拿起壺口上的熟雞蛋，放入口中咀嚼著然後嚥下。
問了這麼多人都說不可能，李泰心中也打鼓。
難不成他出了一道根本不可能解答的題？
思量了許久，十一歲的李泰回到了自己的府邸。
躺在床榻上翻來覆去，睜大眼睛看著天花板。
卻發現自己滿腦子都是這個問題。
雞蛋怎麼會自己進入壺中？
痛苦地從床榻爬上，李泰神情麻木……
好一會兒之後，李泰走到院裡說道：“給本王去找找一個叫張陽的傢伙。”
“喏！”
一群下人收到話語便急匆匆走出府邸。
張陽在街上瞧見一個很不錯的廚子，他正在路面坐著吃饢餅。
吃著他剛剛做出來的餅，在這個年頭很少人用這種老面來發酵饢餅。
饢餅中空鬆軟很好吃。
別人吃不出其中的奧秘。
張陽吃一口就知道他的秘方。
那人見張陽吃著餅說道：“客人，你還沒給錢呢？”
張陽吃完手裡的餅說道：“你在餅中加了老面來發酵吧，將麵糰靜置一個時辰就可以達到這種。”
那人古怪的看著張陽，心說自己的秘方他是如何知道的。
張陽付了錢說道：“你不如在麵糰擀薄，然後表面塗一層油，撒上碎鹽，再進行摺疊，迴圈幾遍之後，就可以做出千層餅。”
“千層餅？是何物？”
“味道還不錯的一種吃食，你試試？”
這個做餅的廚子狐疑地看了一眼張陽。
拿起一團面當場就試了起來。
在麵皮上刷上油。
張陽又說道：“多摺疊幾次。”
廚子又看了一眼張陽，按照他的說法接著做。
“你是用冷水和麵的吧，其實用熱水和麵也挺好的。”
聽著張陽的話，廚子不悅地瞪了一眼，似乎他並不喜歡有人指指點點。
千層餅有很多種做法，現在說的也是最簡單的一種。
廚子把面折疊號之後說道：“之後呢？”
張陽坐在一旁的石頭上說道：“放半柱香的時間，然後擀成餅狀放入爐子內就行了。”
廚子好奇地看著張陽，“你既然自己會做，伱倒是自己做呀。”
張陽低聲說道：“你這麼幹一天能掙多少錢。”
廚子盤算著說道：“一天六十錢吧。”
說話間廚子已經把餅放入了爐子中。
見張陽不說話了，廚子等著餅熟，本來就是收攤的時辰了，這個時候也沒什麼客人。
好一會兒之後做好的餅出爐。
張陽說道：“切開看看。”
廚子把出爐的餅切開，入眼的是一張張薄得像紙一般的麵皮，麵皮和麵皮之間分離，“甚是有意思。”
“嚐嚐看？”
廚子切下一小塊餅吃著，千層餅帶著淡淡地鹹味，而且入口鬆軟，有些焦化的地方似乎更好吃。
吃完嘴裡的餅，廚子點頭說道：“好吃，能賣！你這個秘方多少錢，我也不白拿你的秘方。”
張陽看著他笑道：“想做更好的餅嗎？”
廚子看著眼前這個小夥子好奇道：“你還有更好的做法？”
張陽感慨著說道：“其實還有一種叫作麵包的東西，裡面甚至可以放夾心，還有蛋糕，奶油，甚至還有冰淇淋和提拉米蘇。”
有些東西做起來確實有些難，就比如提拉米蘇這個東西，不過先畫著大餅再說。
而且眼前這個廚子的手藝確實不錯。
用老面來發酵的方法在這個年
