第27部分 (第1/4頁)
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“這次贏了又能如何?都是自家人,友誼第一比賽第二嘛!在說我們不也是在給德聚全做貢獻嗎?出幾道精品菜,也能充實一下咱們的選單啊!”楊伏波朗聲笑道。
“伏波,有這份心就好!叔叔伯伯們陪你們小輩兒玩玩也高興。上次你在楊紅鯉的客場全取一份,這次一定要加油啊。主場優勢要充分利用起來才行。我看好你!”
“嘿嘿……我就是想爭取一下廚王爭霸的入場券。真沒別的意思,這次一定加油,一定加油!諸位叔叔伯伯先坐著,我去邊上聊兩句!”楊伏波春風滿面,心裡卻提心吊膽。
楊紅鯉在意廚王爭霸,自己何嘗不加個更字。
到時候真要萬一走了狗屎運能在大賽上漏把臉,到時候在老祖宗那邊,加分一定不少了。就算那個楊紅鯉生來就受老祖宗喜愛,但是楊家這麼多子孫,此消彼長之下……
“呼……”長長吐口濁氣,楊伏波笑的容更加燦爛的來到了另一桌楊家人面前。
遠處。
“哼,看這小子搞這種套關係的小動作就不爽,一會紅鯉的菜只要不是差的太多,我一定支援紅鯉……”遠處有人悄聲嘀咕。
“行了吧!你看看咱們德聚全都沒落成什麼樣了?要不是頭上有百年老店的名頭庇佑著咱。說不準就大廈傾覆了,小輩兒們有闖勁兒,你還下絆子?沒看老祖宗這次都樂見其成嗎?該如何自當如何,可別感情用事啊!”有人壓低聲音說道。
“我真好奇楊伏波會給咱們弄點什麼了,不過想想楊紅鯉主場的第二道菜……”說話間頓了頓,砸吧砸吧嘴兒接著說道:“那道菜完全可以成為德聚全震店招牌菜之一!”
德聚全的廚房裡。
大肉球身後的小弟嗓音略顯焦急的咕噥一句:“老大!老大!那小子根本就不是在做阿膠雪梨羹。”
大肉球手中正整治著蛇肉,扭頭撇了眼李更新鍋裡的阿膠。眉頭一皺,
其實剛才阿膠熬製的時候,大肉球就已經聞到那種膠香的味道了。只不過一直忍著沒去關注!
“呵呵,熬出來的跟漿糊一樣。這東西端上去就算美味也得損失不少印象分!棕黑的顏色你願意吃?”大肉球滿臉赫然問到。
“嗚嗚……”嘴裡發出奇怪聲音,腦袋搖晃的好似撥浪鼓一樣的幾個人,趕忙用實際行動否認。
“看著像膠水、額……還放這麼多幹果?就跟芝麻糊一樣,外面楊家人又不是豬頭。誰吃這東西?”某個小弟奮力拍著馬屁。
“就是!哈哈哈……”大肉球笑了笑。轉過了身子。只不過剛才那不屑一顧的神色,在起轉身後頓時化為烏有。
嘴裡看不起李更新手中的阿膠羹,但是心卻已經提到了嗓子眼。大肉球覺得李更新此時也就是對自己威脅比較大而已。況且也對自己手中的蛇羹有信心,鬥志越來越盛……
沖天的橘紅色火焰,彷彿永恆之火般讓人看著望而生畏。大肉球抬手把炒鍋往爐頭上一架,這火焰以極快的速度在加熱黝黑鋥亮的炒鍋。
大肉球抬手用手勺挖了一塊雪白的豬油。在鍋內炒散,拿起被手下人七手八腳拆散的蛇肉絲,往鍋內一到。
吱吱的聲音,源於蛇肉與豬油的碰撞。豬的厚重香味與蛇肉發出一種鮮香厚重的特殊香味。
似乎這麼吃,都不用加鹽就回味無窮……
“黃酒!”大肉球喊了一嗓子。手勺回身一舀。鍋內遇酒,散發出一抹霧氣。
剛才煮蛇的原湯倒入鍋內。頃刻間這湯就浮出一層雪白的油花兒。
掛著蛋清與溼澱粉的魚肉絲,被拆成比頭髮絲略粗些的雞胸肉絲。棕紅色的金華火腿絲,長長的黑色木耳絲還有那切的極為均勻的香菇絲一同下入鍋內。