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菜品定價這個事,阿笙最後還是聽取了二爺的意見。
二爺的原話是“你只管按照這個價格定。你放心，嫌貴的人不會來這裡吃，來吃的便不會嫌貴。若是當真遇上一些囊中羞澀，你又覺得投緣的,可以給個折扣。即便是你請了那一桌,也無妨。
將近一百的價格,你便是請了一回,對方定然不好意思,肯定還會再來,這就有了回頭生意。興許還會覺得掌櫃的可交,如此,你便多了生意,多了個朋友。
只要你這一桌的菜，讓人來吃的人覺得值當，價格不是問題。”
阿笙將二爺所說的話細細思量了許久，最後決定，還是聽二爺的。
菜品同價格都確定下來以後,阿笙心裡頭的一樁大事總算是少了一件,剩下的，只要全身心盯裝修的進度就可以。
擔心阿笙一個人去盯裝修，容易遭本地師傅欺生,謝放便讓小毛跟豆豆陪著。
小毛跟豆豆都是地道的北城人，去哪裡能夠淘到物美價廉的家桌具,請到價格實在的幹活師傅，兩人門清，裝修的事情也便進行得格外順利。
因著開在吉祥衚衕，又為了同小飯館區別開,於是取名吉祥居。
定的開業時間，恰巧同驚蟄是同一日。
也是虞清松查的日子。
阿笙告知二爺，謝放也認為選在這一天開業極好，“春雷乍動，萬物勃發。甚好。“
二爺同老師都滿意驚蟄這個日子，阿笙也便高高興興地就將開業日子給定了下來。
從此，阿笙更是日日泡在吉祥衚衕，除了忙著開業的各種瑣碎事宜，大部分時間都鑽在店裡的廚房裡，鑽營如何做地道的北城菜。
只有夜裡，才回小院休息。
…
吉祥衚衕。
“有人來啦，有人來啦——”
阿笙手裡頭拿著畫筆，在設計宣傳單。
宣傳單還是阿笙平日裡看報得來的靈感。
現在好些品牌、酒樓之類的開業，都會在街上僱人發廣告宣傳單，以達到宣傳的目的。
阿笙打聽過，要是做這種宣傳單，還得去報社找專門的畫師，價格不低。
他還不如自己畫！
阿笙很是研究了報社上登過的宣傳廣告的設計樣式，也便自己開始動起筆來。
如此，到時候只要拿去報社刊印便可，可省卻不少的費用。
廣告樣式阿笙前幾l日便想好了，已然畫的差不多，阿笙拿筆，寫上吉祥居的詳細地址以及正式開業時間。
阿笙雙手拿著自己親手畫的宣傳廣告畫紙，看了又看，滿心的歡喜。
簷下八哥撲稜著翅膀，扯著嗓子在喊，“阿笙，有人來了”，“阿笙，有人來了……”
阿笙頭也未抬。
“小騙子”又想騙他出去給它餵食了。
簷下鳥籠裡的八哥，是自己飛到院子裡的，大搖大擺地偷吃阿笙曬在院子裡
的玉米粒。
小毛、豆豆趕了幾l回都沒成功，且十分囂張地日日都來。
只是有一回，四、五日也不見鳥，都以為被主人給尋回去了。哪知，有一日，又忽然飛回來了。
阿笙見八哥翅膀的羽毛少了幾l根，身上也帶著傷，猜想許是被野貓給抓傷了，小毛跟豆豆卻認為，定然是去別家偷吃，被人給打出來了。
阿笙瞧它可憐，這八哥也令他想起從前二爺養在符城的那隻金絲雀，
當初符城距離北城路途遙遠，實在不宜帶著金絲雀山路，二爺便將金絲雀送給了姚公子。
阿笙索性收養了八哥，又買了鳥籠來安置它。
這八哥貪嘴，還愛騙人。
天天喊人來了，就是為
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