第100章 進山掏獾子洞 (第2/2頁)
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紅軍擀餅,錢勝利負責烙餅。
兩個人分工合作,很快三十多張單餅就烙了出來。
“行了,你們先進屋等一會,我去炒菜。”劉紅軍道。
劉紅軍進了廚房,把已經化開的鹿肉拿出來,刀光飛舞,不一會鹿肉就變成了一堆肉絲。
接著又找了十幾根幹辣椒,切成絲。
又準備了蔥薑蒜。
點火之後,劉紅軍挖了一大勺熊油,放進鍋裡。
等油熱了之後,劉紅軍把辣椒絲放進去,煸出香味之後,又加入蔥薑蒜。
稍微拌了幾下,然後倒入肉絲,開始翻炒。
一股濃郁的肉香在廚房裡瀰漫。
大火炒肉絲,還是很快的,不大一會功夫,肉絲就炒了出來。
因為炒的比較多,所以劉紅軍直接盛到盆子裡。
端著盆子走進屋裡,放到炕桌上。
此時,不用劉紅軍吩咐,大山和石頭已經剝好了小蔥,並且從缸裡挖了豆瓣醬。
這是東北餐桌上不可或缺的一道小菜。
小蔥蘸醬。
“來,開吃吧!”劉紅軍笑著招呼道。
“紅軍哥,你炒的這乾煸肉絲,真是太香了!”大山稱讚道。
“這聞著就想吃!”石頭也跟著稱讚道。
“你們快吃吧!我先去餵狗”劉紅軍笑道。
劉紅軍出去,拿了骨頭狗糧,把家裡的十三條狗,全都餵了一遍。
喂完狗之後,劉紅軍洗手回到東屋。
看到錢勝利三人都沒有開吃,都在等著他回來。
“大家開吃啊!”劉紅軍笑著招呼了一句。
也沒有多謙讓,劉紅軍直接拿起一張餅,夾了幾筷子肉絲,放到單餅上,又放了一根小蔥,捲起來,大口大口的吃了起來。
錢勝利、大山、石頭也不再客氣,拿起單餅,也學著劉紅軍的樣子,放上肉絲,捲上小蔥,吃了起來。
“紅軍哥,你這飯量也太大了吧?”
“怪不得紅軍你這麼厲害,你這飯量,一個趕我們兩個。”錢勝利稱讚道。
“我這天天練功,從小肚子被撐大了。”劉紅軍笑道。
四個人吃完飯,又喝了兩碗水。
“紅軍哥,這吃飽了,咱們進山吧?”大山拍拍肚子說道。
“紅軍,我回家牽狗去。”錢勝利說完起身,回家去牽狗。
“紅軍哥,我們回家去換衣服。”大山和石頭也跟著說道。
“行!咱們在小石橋那邊匯合。”劉紅軍道。
劉紅軍拿起自己的五六半自動步槍,仔細檢查起來。
進山之前,檢查搶,這是一個獵人最基本的功課。
檢查完槍之後,劉紅軍拿出子彈,裝填上彈夾,放進揹包裡。
然後打上綁腿,拎著步槍走出院子。