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不過將將五天,那位厲害的大銓子大哥就把柴棚和小儲物間給蓋好了。知道王萍萍姐妹倆要養雞還順手幫忙把雞窩給搭了出來。
現在連續在新房間裡燒了幾天新炕,溼氣已經散去了。王蘭蘭和王萍萍今天下午專門沒有去上工,準備再好好收拾一下,把東西歸攏一下正式入住。
開始幹活!
王蘭蘭和王萍萍穿上了下鄉前就準備好的罩衣,用報紙折了個帽子。
王萍萍先把自己房間裡東西搬到三姐的房間,用綁在木棍上的小掃帚把牆上和樑上的蜘蛛網和灰塵全都掃下來。再用打溼的抹布把炕仔仔細細的擦了一遍,等會兒幹了之後就鋪上曬好的烏拉草的草墊了。
然後就在房間門口掛了個粗布的半截簾子,王萍萍姐妹倆是共用一個灶臺的。灶臺的左右兩邊各是兩人的房間。剩下的就是把兩人的個人物品送到房間收拾整齊。同樣的步驟也用在了王蘭蘭和房間。
王蘭蘭拿著借來的鋤頭來到房間前面的自留地,準備把地給開出來。經過一起上工的幾位嬸子的用心指導,王蘭蘭她們準備在入冬前再種一茬菜。畢竟也不能天天換菜吃不是,自給自足才是最好的。
王蘭蘭用鋤頭先把邊界挖好了,把草拔乾淨,再用地裡面的一些什麼小木棍亂石子挑出來。全部收拾好了就把桂花嬸子給的菜苗子全都種了下去,澆上水。
最後用這幾天上山撿柴火專門挑出來的木樁子把門前的自留地和柴房儲物間都給圍了起來。
等王萍萍終於收拾完了房間出來就看到了已經被三姐收拾的有模有樣的小院子。
“姐,你可真能幹啊!這麼快就好了,也不知道什麼時候可以吃到我們自己種的菜。”
王蘭蘭看看已經初步弄好的院子,突然覺得下鄉也不錯。在城裡一身大力不敢隨便讓人知道以防別人知道影響名聲,現在倒好全村都在羨慕她的一身大力氣了。最重要的是萍萍也和自己一起,自己不是孤身一人。
“姐,最近都是你做飯的。今天看我的,我們今天吃點好的慶祝一下如何?”
“行啊,要不要我幫你燒火。”
當然要了,王萍萍心說她曾經一代廚藝高手居然被個農村土灶給難住了⊙﹏⊙
不行,她要一雪前恥!!!
王萍萍氣勢洶洶的走進了廚房,把一個鍋裡先煮上飯。先取出兩個嫩茄子洗乾淨,順長剖成均勻的長條,放在飯裡蒸熟然後先取出來晾涼。從旁邊拿個碗把鹽,蒜泥,醬油,醋調好備用。
再拿個土豆去皮洗乾淨,切成細絲,洗去澱粉在泡一會。這是把準備好的辣椒,胡蘿蔔也切成絲。這時另一個鍋裡的水也煮沸了,把土豆絲,胡蘿蔔絲,辣椒絲一個個放進沸水中焯熟,然後用涼水過涼。下面就是重點了在鍋中熱油(也就是兩小勺,好懷念曾經油隨便用的日子。)加入花椒蒜泥爆香,這下子一股霸道的香味瞬間就出來了。把熱油澆入剛剛的調料碗裡面,在油鍋裡重新加上熱水再加上提前準備好白蘿蔔片,最後加點鹽調個味就好了。
把調料碗裡的分別澆在土豆絲,胡蘿蔔絲,辣椒絲和蒸茄子上。這菜就做好了,雖然沒有肉,但是菜裡的油加的不少味道還是不錯的。
王蘭蘭把小桌子放在了門口,8月份天氣還是比較熱的,尤其是才做好飯的房間。兩菜一湯配著大白米飯,王萍萍姐妹的這頓晚飯在這時代可是相當不錯了。
這時知青院裡的其他人也陸陸續續的回來了,聞到空氣裡的油香味,這下好了都知道了王萍萍姐妹的廚藝估計相當的不錯了。
這時住在王萍萍姐妹旁邊潘曉鳳看看她們的菜不由自主的到“這個蘭蘭和萍萍啊!你看我們都是一起來的,這一天天的自己做飯也麻煩。要不然我們一起搭夥一起吃如何?我這還