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十歲的年紀,正是開始發育的時候,營養跟不上,可就麻煩大了。還有兩個弟弟,年紀更小,吃的跟不上,對他們的身體更加不好。
&ldo;撈魚,拿什麼撈?&rdo;大弟驚訝的問道。
魚也不是沒吃過的,但是那都是他爹買回來的,他爹買的魚,都是大條大條的,一條可以煮一鍋,煮了也好吃。大河那邊也有人打魚了去買,但魚便宜,而且村裡多數人都會自己去打魚,買的人少,雖然價格賤,但也不是現在的他們能買得起。所以,他們已經好久沒有嘗過魚味兒了。
&ldo;拿著這些竹筲箕,咱們找條小河,小池溏子,說不定也能弄些小魚小蝦上來,給大家加個菜啊。&rdo;醜姑說。
前面小石頭山那邊是有小河溝的,也有小池溏,水也小,但只要有水的地方,就一定有魚蝦,所以她決定去碰碰運氣,說不定能弄到魚呢。
&ldo;好。&rdo;大弟一聽也來了興趣。
兩姐弟,拎著小竹簍子,拿了兩隻大的洗菜的筲箕,摘了兩條黃瓜,帶著菜刀就出發了。
清清涼涼的小河溝被草覆蓋了大半,醜姑和大弟輕手輕腳的走過去,一人一邊拿著筲箕往水裡撈,筲箕有細小的縫,從水裡一端起來,水就飛快的漏下去了,隨著水越來越少,就看到了活蹦亂跳的小魚小蝦,甚至還有小泥鰍小鱔魚呢。
&ldo;呀,真的有魚。&rdo;大弟興奮的叫道。他沒想到這麼容易,就能撈到魚。
&ldo;恩,就是小了些。&rdo;醜姑笑道。太小的魚她又扔回水裡了,剩下的比她手指長點的魚,雖然也很小,但她都留下來了,這樣小的魚,想要湊足一碗菜,得要很多。
這種地方,她也不指望能撈到大魚。可是大河大溏的地方,她也不敢去,怕淹死。這個身體可不會水。她想著還是得學會了才好,就是得找個適合的學習游泳的水域才行。不止她自己要會水,就是兩個弟弟也得學會。以後他們大了,就可能多了一條謀生的路,就算不能靠打魚維生,也能給家裡改善生活啊。
這樣想著,醜姑就走神了,她撈了好幾把,都是零星幾條毛毛魚。倒是大弟弟比她收穫大,聽著大弟弟興奮的大呼小叫道的,她才又回過神來。
兩人把這片水面搞得混濁起來後,終於撈到了幾條巴掌大的鯽魚和不少的肥泥鰍。顯然這裡魚不多,但泥鰍卻不少。不過泥鰍是好物,這玩意兒在現代野生的都快絕種了呢。而且泥飽鰍刺少,比較適合小孩子吃。
&ldo;哇,這幾條好大。&rdo;大弟更加興奮了,在他眼裡不過是二三兩重的鯽魚,比大人手指粗長點泥鰍,就是好大的魚了。
醜姑也很開心,總算又可以加加餐了。
兩人在外面把所有的小魚和部分泥鰍小蝦都處理乾淨後,回了家。大的泥鰍她打算養起來,一來吐乾淨內臟裡的泥水,二來呢也可以養著慢慢吃。
這些小魚如果用麵粉糊一糊了,油炸熟,可以連骨頭都一起吃掉,又補鈣又好吃。但是家裡就那麼點兒油,是不可能拿來炸魚的。所以,醜姑把魚醃了一下,鍋裡放了少許油,煎了煎,再加了一瓢水,切了幾個半青不紅的辣椒,兩條茄子一起煮了。就這樣簡單的做法,沒一會兒就飄出了香味。出鍋的時候,她又加了一大把蔥花,魚湯就越發香了。
&ldo;好香啊。&rdo;兩個弟弟在一邊流著口水打轉。
他倆只知道香,好吃,卻不知道姐姐做菜的水平比以前高了不少。但他們的娘卻很清楚,這個大女兒,變化太大。
以前的醜姑,因為醜,老是低著頭生怕別人看到她的胎記而嘲笑她,養得十分膽小怕事。她那軟弱無能怯怯的樣子,生來就是一副被別人欺負的德行,也難怪整條