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接下來是配菜，秦珊配備了黃豆芽、芹菜和蘑菇，這些素菜在香辣湯底裡簡單燙一下撈出就行。開大火，湯底再次沸騰，將醃漬好的魚片一瓣瓣放入，半透明的魚片在沸騰的紅辣湯汁裡翻滾，不過一分多鐘的光景就很快變成雪白……
魚片連同湯底轉進鍋仔，把炸出噴香的花椒和幹辣椒段連同熱油一起，澆到魚片上即可。
一道「水煮魚片」順利完工。
‐‐黑色的鍋仔中央，細嫩的魚片絲毫沒有受到紅油的幹擾，一瓣瓣潔白如雪，半溶進辣味十足鮮氣不遜的紅湯之中。鮮艷的幹椒點綴在魚片上方，紅白相間，雪與火的極致誘惑，感染著品用者的視覺；而辣味、麻慡、魚鮮交替糅雜帶來的劇烈香味，則給嗅覺以深入骨髓的刺激……
這道料理，是在借鑑川菜&ldo;水煮肉片&rdo;的基礎上衍生而成的，透過兩種導熱介質和兩次加熱成熟的烹飪方法，不僅僅使魚肉完全成熟，還能更好的吸收香料湯底的鮮汁絕味，麻、辣、香、嫩的獨特風味兼備，口感清慡不膩，品嘗後會有回甘的悠長感悟。
晚餐前後，奧蘭多號的餐廳彷彿在播放一場感人肺腑的紀錄片，所有船員都一邊表情痛苦地流淚呵氣擤鼻涕，一邊內心慡到爆地將嫩滑鮮美的魚肉往嘴裡狂塞，塞到腮幫子都鼓成氣球。
噢……真的好好吃，可是，好辣，既然這麼好吃，辣死我也無所謂了，嗷嗚……
船長主座的椅子腳邊，趴著一條黑色大狗，它邊從黑溜溜的鼻孔裡打出熱氣噴嚏，邊上下唇卡啦卡啦地咀嚼著……
汪，原來不是隻有大肉糰子才好吃！
秦珊不允許它吃得太多，因為這玩意兒會把家犬的嘴巴養刁，所以在沃夫吃乾淨一小盤後，秦珊就抽出空盤，換成狗糧肉糰子擱到大狼狗跟前。
大黑狼眼尾下垂，可憐可愛極了：&ldo;為什麼他們就可以吃那麼多，我不行？&rdo;
秦珊拈起一個肉丸逗它：&ldo;因為寵物要少吃辣的刺激性食物，對身體不好，而且容易讓你變得挑食。&rdo;
女孩話音剛落。大黑狗搖身一變，瞬間成為一名趴跪在地的誘惑裸|男，他肌膚白皙，背脊線條優美流暢，兩瓣兒翹臀如同剛剝皮的水煮蛋……
&ldo;變成人就可以吃了吧？對嗎，對嗎？&rdo;大狗用泛著珠光的秀挺鼻尖去蹭女孩的手背，後者則是愣在原地忘了該怎麼動。
果然，無論沃夫變多少次，還是會驚艷在他的男性軀體裡呢，秦珊臉頰微紅，默默在腦海中拓寬思路，也不知道奧蘭多的如何，咦嘻嘻。
不光是秦珊，在場所有人停止進餐，嚼動著嘴裡的魚肉，望著沃夫，目瞪口呆。
正在慢條斯理品嘗魚肉的船長大人面色驟黑，小扇子一樣的睫毛微垂，踢了一下腳邊的男性，冷冰冰道：&ldo;蠢狗，給我變回去，不然一腳把你從桌頭踹到桌尾追都追不回。&rdo;
沃夫蹭一下爬站起身，毫不避諱地展示出他的前身，因為動作使然，倆丸丸和某根玩意兒還不由地輕輕晃……
秦珊正半蹲在他面前，於是……鼻腔一熱，啊，得趕緊捂鼻子！不對，捂眼！但是鼻子怎麼辦！好吧，到最後，只能一手捂鼻一手捂眼了……
奧蘭多捏了捏眉心，一把扯下椅背的銀狐皮毯搭到沃夫身上，音色如冰裂：&ldo;給我遮好……
