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小姑娘棠兒,膽子小,剛開始不敢滑,蔡煦和清翎就一左一右保駕護航。蔡煦做哥哥還是挺不錯的,一隻手輕輕扶著棠兒的胳膊,另一隻手幫忙扶著滑板車橫樑,慢慢推著走。小姑娘顫顫巍巍地滑動了一下,發現真的能滑走了,興奮得不得了,哇哇叫著。不一會兒,小姑娘就能脫手滑行了,慢慢也學會了轉彎和急停。
清翎終於能騰出手去後廚指點廚娘做美食了,蔡煦留下丫鬟伺候著小姑娘,也跟過來,絮絮叨叨地叮囑著廚娘。連小廝寶兒都勸阻不了。
“二公子,老爺說過,君子遠庖廚,男子不得入廚房。公子,你就聽聽老爺的話吧?這幾天公子可不止一次進廚房了,回頭老爺又要打我板子了!”
“嘟,住嘴。爹還說過,治大國如烹小鮮呢!再多嘴,我先打你板子了!”桃花眼用手中摺扇敲敲寶兒的屁股。
寶兒只能一邊捂著嘴,一邊捂著屁股,小心翼翼地跟在蔡煦的身後,看得清翎噗嗤直樂。
同一時刻,清翎娘柳雨煙跟著方氏到後花園觀賞花卉。蔡府雖說在清河縣算頭一份,但後花園也不算有多大,不過院角的小山坡上有一處梅林,是二年前蔡煦爹蔡琛上任時方氏親手所栽,如今已成一定規模。 林邊還有一個百草園,種植了不少藥草,柳雨煙一眼就識別出鐵皮石斛跟靈芝這樣價格不菲的藥材。石斛跟靈芝對光線和溫度、溼度要求很高,能在靠近北地這樣的環境中成活,只怕是下了不少功夫。
方氏約清翎娘到臨水的水榭內敘話,丫鬟擺上水果跟茶具。方氏的大丫鬟芍藥在一邊烹起了紅茶。
方氏洗手焚香,彈奏了一曲《長相思》,曲調百轉千回,催人淚下。柳如煙沉溺於樂曲良久,竟連曲終都未察覺。
“冷夫人?”在方氏的呼喚聲中,柳如煙清醒過來,對方氏歉意地一笑:“失禮了,望蔡夫人不要怪罪。”
方氏笑到:“你我如今已經相熟,這樣冷夫人、蔡夫人叫著,生分了許多,不如叫我詩慧。”柳如煙猶豫片刻,還是從善如流:“那夫人叫我如煙即可。”
二人又細細詢問對方出生年月,方知方氏長兩歲,柳如煙便說到:“如菸斗膽喚夫人一聲姐姐,可好?”這廂兩位姐姐妹妹地叫著,品著茶,天南地北地聊天,時不時給池中的錦鯉投食餵食。
另一廂,清翎指導完廚娘做菜,又咚咚跑過來:“娘,蔡老夫人請我們寫下這幾道吃食的配方。我磨墨,您來寫,可好?”
柳如煙輕聲埋怨:“平常叫你練字,死活不肯,現在知道丟人現眼了?”責備的語氣中透著少有的溫柔和寵溺。
方氏忙命人端上筆墨紙硯,清翎邊說,柳如煙邊寫,一手漂亮的籫花小楷,清秀而俊逸,令方氏詫異不已。待到柳如煙寫好,清翎又咚咚咚地跑走了,流蘇飛起,褶裙也隨風飄動,像一隻快樂的花蝴蝶在小徑上起舞,柳如煙眼中竟有剎那的失神。
到了中餐時辰,方氏命人將佳餚擺在水榭裡,一邊品美食,一邊賞美景。中餐非常豐盛,花膠燉雞、雞湯燜的茄子煲、白灼蝦、爆炒的香辣蟹,還有從清風軒定製的紅燒甲魚和糖醋鯉魚,個個是精品。
清翎暗贊到:“蔡家這是把娘和自己當貴客招待啊!這一家可交!”又瞟了一眼桃花眼,發現他的眼神中竟然流露出“快誇我吧”的神情,清翎暗自偷笑,蔡煦此番必是功勞不小啊!
老夫人喜好清淡之物,因此對酸菜魚片和蟹黃豆腐讚不絕口,南瓜餅雖說揉入了糯米粉,老夫人也吃了好幾塊。方氏讚歎到:“難怪煦兒回來,念念不忘,這酸菜魚果然鮮嫩可口,魚鮮中又帶著微辣微麻,人間極品啊!這蟹黃豆腐,也是一絕,不似蟹黃更甚蟹黃。清翎姑娘真是蕙質蘭心,怎麼想的出如此的美食?”
“我奶奶是江南人氏,自幼就出得廳堂