015 糖炒栗子 (第2/2頁)
九天攬兔提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
顧諾獻寶一樣的遞過來一把紅色的刺泡。
顧卿看清楚，這不就是野生的樹莓嗎？小時候在老家的時候，她也經常跟著村裡的小夥伴上山摘樹莓吃，一晃眼都好多年了，沒想到這裡居然也有這東西。
顧鈺也收穫頗豐，揹簍裡裝滿了蘑菇，一行人前去找墨離。
他在半山腰砍柴，腳邊已經堆了高高一摞乾柴，用草繩捆在一起。
四人收穫頗豐回家。
這會兒回去，天色還早，還不到做晚飯的時候。
顧卿讓三人趕緊把栗子扒了，她準備做個糖炒栗子給幾個小子當零食吃。
這些栗子還沒有熟透，比較嫩，水分足，適合生吃，剝開後洗乾淨，然後切十字花刀，放在大鍋裡蒸熟。
早上熬製的豬油倒了一半進鍋子裡，油熱後放一大把冰糖進去，將冰糖熬成糖漿。
顧鈺在邊上看著，心疼的直抽抽，一罐子油，至少可以吃半年，長姐一頓就給霍霍一半了，她都能想到等會朱大哥回家做飯，看到只剩半罐子油，那心疼又不敢吭聲的模樣。
糖漿炒成褐色後，一大盆板栗倒下鍋，用鍋鏟不停地翻炒，大火改成小火，栗子慢慢變了顏色。
一陣過堂風吹過來，栗子的香味吹到院子裡，正在忙活的墨離狠狠吸了一口氣，天，灶房裡在炒啥，為啥這麼香甜！
顧諾已經扔下手裡的活兒衝到了灶房裡，狠狠嚥了一下口水：“長姐，栗子好香！”
顧卿把鍋鏟給顧鈺，兩人輪流炒栗子，一大鍋栗子色澤鮮豔，開口處的果肉變成黃色，裹著油和糖，讓人垂涎欲滴。
“來，諾諾，嘗一個！”
顧卿從鍋裡撿起一個滾燙的栗子扔過去。
顧諾接在手裡被燙的直跳腳，不過他顧不上燙，伸手將皮扒開，將冒著熱氣的滾燙的栗子塞進嘴裡，很燙，但是很香，很甜，很軟糯，原來栗子還能這麼好吃！
一大盆栗子炒出來，放在堂屋的桌子上。
這會兒，顧之站在院子門口大喊：“大堂姐，阿奶讓我過來送栗子。”
顧卿走出去，看到顧之手裡拿著個大碗，碗裡裝滿了煮熟的栗子，聞起來還挺香。
顧卿將碗接過來：“替我謝謝啊奶。”
顧之不敢多留，以前他來找顧諾玩，被堂姐狠狠罵了一通，他最怕的人就是大堂姐，將阿奶交代的事情辦完之後，他轉身一溜煙就跑了。
“這小子……”
顧卿搖搖頭，她還準備拿點糖炒栗子讓顧之帶回去。
她走進屋子，給三人一人抓了一大把栗子，揮揮手道：“顧鈺你倆出去玩吧，半個時辰後回來吃飯。墨離你去田地裡叫朱菡楊沛回來。”
顧諾嘴裡塞滿了栗子，含含糊糊的道：“長姐，今天還有飯吃？”
吃栗子就能吃飽，哪裡還有肚子吃飯？
顧卿將桌上的栗子收起來：“這東西當零嘴吃就行了，不能多吃。”
顧鈺兩人的衣服袋子裡裝的滿滿當當，兩人滿足的用力點頭。
既然長姐讓他們出去玩，那他們就出去玩吧。
剛走到村中的大槐樹下，就見一大群小夥伴圍著隔壁的狗蛋，老遠就能聽到咽口水的聲音。
“狗蛋，你給一個我們吃吃唄！”
“狗蛋哥，讓我舔一口好不好……”
趙狗蛋站在正中間，衣兜裡全是栗子，他一口一個，吃的可香了。
邊上幾個孩子家裡沒有栗子，口水都流了一大串，眼睛直勾勾的盯著找狗蛋衣兜裡的栗子。
