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將油渣瀝出來，然後倒入蔥薑蒜和各種香料開始炸，炸得焦黃後撈出來再放入辣椒和花椒以及鹽巴等調料開始咕嚕。
整個小廚房裡很快就彌散開來濃郁的火鍋底料的香味。
廚子們一邊掩著口鼻打噴嚏，一邊驚喜道：“沒錯就是這個味兒！上次三少爺拿來的火鍋底料，煮開就是這個味兒。”
“江大人，你不是軍師嗎？為何你的廚藝這麼好啊？”
江婷自信一笑，“因為我之前是火頭軍。”
“火頭軍？啊這……”
廚子們思索了一下才反應過來火頭軍是幹嘛的，那不是在軍營裡做大鍋飯的嗎？
火頭軍？變成軍師了？
大家都瞪大眼，感覺不可思議。
“軍營裡的火頭軍廚藝都這麼好嗎？”
江婷老神在在地搖頭，“當然不是了，所以我憑藉我的廚藝很快就脫穎而出，升職加薪，還俘獲了指揮使大人的芳心，他非要我當軍師，那我只能當了。”
她半開玩笑地說著，還衝一邊的賀雲琛眨眨眼。
賀雲琛不自在地撇開眼，輕斥道：“又胡說。”
廚子們自然以為她在說笑話，沒放在心上，只羨慕道：“江大人你真厲害。”
賀雲琛忍不住道：“軍師是靠戰功升上去的，哪有靠廚藝的，少誤導他們。”
說得他好像一個昏庸的指揮使一樣，而且他也不想別人以為江婷的軍師之位是靠走後門得來的。
江婷連忙低頭認錯，“是是是，大人教訓的是。”
廚子們見狀也都默契地不敢說話了，皆埋頭努力幹活。
賀雲琛見他們老實了，看了一圈灶房，便準備先去宴廳幫幫忙。
“我先去宴廳。”
江婷乖巧點頭，“好，大人慢走。”
賀雲琛頷首，剛走幾步，就聽見江婷和廚房裡的人“小聲”道：“大人可真兇，看來只有娶個兇悍的媳婦才鎮得住他了。”
賀雲琛：“……”
江婷在小廚房和廚子們忙活了半天，終於做出了幾大盆火鍋底料，還寫了一張菜譜，具體到每種香料的配比等，等這些火鍋底料吃完了，廚子們可以再繼續做。
這些都是賀府家養的廚子，也不怕他們洩露方子。
下午的時候，宴廳裡便支起了幾張大桌子，這是最近由府裡的木匠臨時製出來的，中間挖空放銅鍋，底下放碳火，桌上擺菜，這樣就可以大家圍著桌子吃火鍋了。
今天賀府來了些客人，有賀老將軍在京城的老夥計和舊部，還有很多和賀家交好的人。
賀老將軍早就放話出去了，說今天要請大家吃火鍋。
自然的，今天的配菜也準備得很豐盛，是在軍營裡不能比的。
各種新鮮的豬肉羊肉滷肉，甚至還有手掌長的大蝦，這還是江婷第一次在這個世界看見海鮮，聽廚子說都是特供的，由海邊八百里加急送往京城，就算是當朝大員家裡也不能每天都吃到。
待到暮色降臨前，賀家人和客人們便齊齊在宴廳落座了。
這次因為有外人在，便男女分席，江婷自然坐男人那桌，但因為賀雲琛身份不一般，又剛立了戰功，便被賀老將軍叫去坐在自己那桌，讓他給桌上的老將軍們講講收復北部四鎮的事兒。
江婷沒那資格坐賀老將軍那桌去，就和一些年輕點或是職位低點的武將坐一桌。
大家先是吃火鍋，吃得滿頭大汗，過足了癮後這才開始喝酒划拳。
但江婷既不會喝酒，也不會划拳，也聽不進去他們吹牛皮，只能尬坐著，甚至開始打瞌睡。
果然吃飽了就想睡覺。
但其他人哪裡會放過她，非要拉著她喝酒。
