第22章 發財啦!發財啦! (第2/2頁)
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散養,純天然無公害。
再加上藍星秘製的燒烤料,這味道,想想就讓他流口水。
來到灶房,何星辰就將下人們指揮起來。
蔥薑蒜洗淨去皮,柴火也趕緊劈成小塊,炭火也要準備好。還要找些鐵絲網。
鐵籤子沒有,那就準備竹籤子、木籤子,反正能穿肉串的就可以。
府裡僅有的蔬菜,也改變了蒸著吃、煮著吃、拌著吃、炒著吃的命運。全部洗淨切塊,配上大蒜,蔥段串了起來。
看著下人們被指揮的團團轉,何星辰悠閒的待在一邊,喝著小夏子端上來的茶水,怡然自得的開啟龍為商城,挑挑揀揀,準備下單。
燒烤料來一大桶,黑豬肉、灘羊肉各來100斤,二鍋頭來上一缸......
廚子也終於拉著豬肉、羊肉,喜笑顏開的回來了。
雖然20兩銀子,總共也就買了三十多斤,但廚子的腰板卻挺的筆直,驕傲的邁出了六親不認的步伐。
可當他聽到何星辰的要求後,臉頓時垮了下來。
“大皇子殿下,這肉還是燉著吃最好,當然烤也不是不可以,那也不能切成那麼小的塊啊!這肉不就糟踐了嗎!”
在何星辰這裡,廚子能有發言權嗎?
絕對沒有。
“爺說怎麼吃就怎麼吃!快點,把肉都切成這麼大的小塊!”
何星辰板起臉來直接下令,廚子撅起嘴,不情不願的開始切肉。
笑話!如果肉不切成小塊,何星辰還怎麼動手腳,怎麼把商城購買的肉,悄悄添進去。
灶房外的空地上,已經按何星辰的要求,擺起了5個臨時燒烤架。
一串串蔬菜串、豬肉串、羊肉串,整齊排列在燒烤架上。
何星辰在灶房翻箱倒櫃,總算找到一個能用的刷子,他端上一小罐豬油,走到燒烤架旁,教廚子挨個給肉串刷油。
燒烤串被烤的滋滋冒油,油脂又滴落到炭火上發出呲啦呲啦的聲音。
嫋嫋的炊煙裹挾著肉香,開始在院子中飄散。
此時滿院子的人已經開始流口水了。
這時何星辰又端來了他的大殺器,燒!烤!料!
按一定比例混合了孜然、辣椒、五香粉、芝麻、鹽、味精的燒烤料,順著何星辰的手指,均勻的散落在每一個烤串上。
均勻的撒料、翻面,豬肉的腥味兒、羊肉的羶味兒,完全被燒烤料的香氣所代替。
霎時間,麻辣鮮香的味道,伴隨著清風香飄十里......