第12章 醃菜啦 (第2/2頁)
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郵回家給家裡人嚐嚐呢,”
背黑鍋的一家人……
“行行行,你啥時候醃,我把菜給你送過去,”
問明白需要的缸的尺寸,小姑娘決定明天去鎮上買回來,這個真沒有存貨,那時候也用不到這麼大缸啊,她會想著買才怪呢!
告別老兩口,出門就遇到了林光輝,說起明天要去鎮上買缸,林光輝想都沒想,
“我陪你去。”
小姑娘怪怪的眼神飄了過來,想想這東西也還是過了明路的好,便答應了。
第二天倆人把把人鎮上供銷社的缸,
給……包圓了,
這是林光輝沒想到的,這小姑娘怎麼什麼都囤?
你一個人生活,這缸買這麼多幹啥?
兩大四中八小,大大小小十多個缸,把牛車擠的滿滿的,用繩子攏著才算沒有發生意外事故。
也虧的唐糖就住在村口,不然肯定讓村裡再震驚一把。
壯勞力林光輝把十多個缸挪到不住人的西屋,想象了一下,順著牆擺一熘鹹菜缸的景象,趕緊搖了搖頭……
東西都準備好了,乾脆去把菜都搬回來吧,正好壯勞力在,不用白不用。
跟老太太說好明天再來,倆人直接搬空了老太太一半園子,林光輝嘆氣,
“你這整這麼多回來,是打算吃幾年啊?”
小姑娘偷著笑不說話,純天然無汙染的菜,越往後越少,再說自己確實愛吃,多囤點沒錯的。
第二天一早,老太太就帶著鐵蛋過來了。
一個願意教,一個虛心學,還有一個嘴裡不停的吃著東西的小不點跟著插科打諢,小姑娘嘴再甜點,忙了三天時間,一老一少倆人戰果斐然啊,醃了一大缸酸菜,一大缸酸脆黃瓜,一中缸脆蘿蔔,一小缸芥菜纓子,一小缸芥菜疙瘩,一小缸雪裡蕻,一小缸上,繩上還晾著滿滿的乾菜和,院裡架子上也曬滿了蘿蔔乾,土豆乾,茄子幹,這都是小姑娘愛吃的,可不得多囤點。
當然,小黃瓜扭是小姑娘自己倒騰來的,老太太也不問。
神奇的是,老太太要教小姑娘做大醬,倆人把黃豆煮好了,醬塊都打好了,就等過幾個月醬塊發酵好了下缸做醬了。
醃完菜,趁著天黑,小姑娘給老太太送去了五十斤白麵,二十斤掛麵,兩袋奶粉,六個蘋果。
老兩口當然不能要,這都是細糧,可太貴重了,小姑娘直說是換菜的,這才出的來門。
回了家,又醃了一中缸鹹鴨蛋,一小缸辣白菜,這才收了手。
看著一熘十來個滿滿的鹹菜缸,和窗臺上正發酵的大醬塊,小姑娘直笑自己,這可真是過日子啊,這才來幾天,多齊全!
對了,下次去還得買個醬缸,嗯,得記著!