第12章 醃菜啦 (第1/2頁)
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前世唐糖是在農村生活過的,所以農村的生活對她來說還是很容易習慣的。
雖然啥都有,但是過日子嘛,要的就是這個人氣兒,要過的有奔頭。
看著村民們那一張張笑臉,洋溢著對生活的滿滿熱情,即使生活很難,卻依然充滿希望。
唐糖喜歡這樣的氣氛。
唐糖的鄰居,住在五分鐘路程之外的,是村裡的一個三口之家,六十多歲的老兩口帶著六歲的小孫子一起生活。
兒子兒媳在抗戰的最後一年,犧牲在東北戰場,他們連夜抱回了還在吃奶的小孫子。
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老兩口要強啊,不肯白白接受村裡人的幫助,愣是用米湯,米湖養大了孫子。
平時在村裡跟著村民一起上工,村裡分給老兩口的都是不太累或者能帶孩子的夥計,一天一人能拿七八個工分,三口人也能勉強填飽肚子。
這次分了肉又分了錢,老兩口也沒捨得,愣是把肉都做成了鹹肉,留著給孫子解饞,這肉都好多年沒有吃到過了,誰知道下次得啥時候能吃上。
這都是林光輝給唐糖普及的,既然要在村裡生活,那就肯定會跟村民打交道的,遠了不說,鄰居肯定是最不可避免的。
唐糖想找村民換些白菜,曬一些乾菜,再醃點酸菜,東北的冬天,酸菜可是主菜呀!入鄉隨俗,這個必須有!跟林光輝一說,林光輝立即推薦了這家。
他是知道這老兩口的,上工的空閒時間,在園子裡種了不少菜,還養了幾隻雞,老兩口勤快,都侍弄的很好。聽老爹說,前兩年斷糧時,老兩口都不肯接受村裡人白白的幫助,非要用菜來換。
唐糖敲門的時候,李老爺子老兩口也正在收拾園子,快下霜了,園子裡白菜蘿蔔也該收了,老兩口正商量著,聽見門響,小小子先蹬蹬的跑去開門了,
一抬頭,是個不認識的姐姐,
“你是誰啊?”
糖糖一向喜歡乖巧的孩子,彎下腰,
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“我是在那邊住的姐姐,我們是鄰居幼,”指了指自己家,
“姐姐想找你奶奶呢,可以嗎?”
“好,你進來吧!”
糖糖摸了摸他頭頂的小短髮,送出一塊奶糖,
“真乖,姐姐請你吃糖。”
孩子很有禮貌,明明很饞,卻不伸手,唐糖直接給塞手裡了,
“鐵蛋兒,誰來了?”
老兩口蹣跚著從後園子出來,小鐵蛋兒一熘煙兒奔自己爺奶去了,
老太太走的快,風風火火的,幾步就過來了,
“哎幼,小唐知青啊,你咋來了?”
老人就喜歡這種乖乖巧巧的,
“大娘,你家白菜種的多嗎?我想跟您換點,我想醃點酸菜。”
唐糖喜歡有事直接說。
“有有有,你要多少?來看看來,”
拉著小姑娘直接去了後園子,後園子不小,一半白菜,一半蘿蔔,長勢是真的不錯,
“大娘,你們一般都醃多少酸菜啊?”
“你看那個缸,”指了指土牆邊那個足有一米二的大缸,
“一醃一缸,一冬天呢,沒有啥菜,燉酸菜,過年包餃子都得吃它,”
小姑娘眼睛咕嚕嚕的轉,
“大娘,你能教我醃酸菜嗎?我也醃一缸,還想醃點鹹菜,可是我也不會,”
小姑娘說說還不好意思了,
“沒事沒事,你要信的著大娘,大娘教你,大娘醃的鹹菜酸菜在村裡都是數得上的,就是你自己能吃的了那麼多嗎?”
“沒事大娘,我還想