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「你們家小黑真懂事啊,這麼小就能安靜下來跟你學烤魚,今後肯定和你一樣,是部落裡做東西最好吃的!」白草看著安靜的小黑羨慕道。他們家白芳雖然長得漂亮,但是脾氣可真不算好,目前看來,也就小黑能打得過她了,因此,白草雖然嘴上不說,但是也非常希望自家小母雞和白芎家的小黑能看對眼的,小黑跟著白芎,今後肯定做得一手好菜,到時候他們家白芳就有口福了。
白芎對於部落裡這種分分鐘就想給子行組cp的習慣簡直無力吐槽,只能想辦法轉移一下話題。
「我先把我們要吃的烤魚做好,等下就教大家做魚絨。」
一聽到白芎要教大家做新的食物,還是專門給幼崽吃的,大家都不說話了。族長被打發出去摘灰灰菜,這傢伙就不知道耐心兩個字怎麼寫,嫌棄摘起來太麻煩,直接把灰灰菜連根拔起,拔了一大捆回來,好在她還記得屋子裡有小雞崽子,跑到河邊把灰灰菜根部沾的泥巴都洗乾淨了帶回來的,不然怕是真要被白草啄禿了。
不過,讓白芎沒想到的是,灰灰菜被雨水浸泡之後,原本好像花生那麼大的根部竟然快速膨脹,變得好像土豆那麼大了。
果然——
「白芎啊,今天我們燒這個鹽果子吃吧?」族長拎著那一嘟嚕土豆一樣的根莖建議道。
「鹽果子?」白芎成功被轉移了注意力,將手裡的烤魚片丟給白草幫忙繼續翻烤,他拿了石刀過去,切開一個拳頭大的根莖,試探著拿舌頭舔了一下裡面冒出來的汁液,果然帶著淡淡的鹹味!
因為發現了新食材,想到前世幼兒園裡給小朋友們做的點心,白芎看了看那些鹽果子,決定給小黑他們做一道沒吃過的新菜——原始部落的土豆泥。
先將鹽果子都摘下來,放到石鍋裡煮熟,等到用筷子可以搗爛之後,拿出來,浸泡在涼水裡,剝掉外面的皮,碾成泥狀。
取出他們烤肉片用的石板,在上面刷一層葷油,將「土豆泥」稍微團一下,放上去,輕輕用木鏟壓扁成餅狀,很快,伴隨著油脂煎炸的滋滋聲,一股子屬於糧食的獨特香味瀰漫開來。
小崽子們玩了很久的魚鱗也有些累了,肚子也很餓,聞到香味都撲扇著小肉翅膀跑過來,也不知道怎麼的,習慣性的一屁股墩在小黑身邊,一個挨著一個的坐在一起,烏溜溜的眼睛一眨不眨地盯著石板上的「土豆泥」。
土豆泥實在是非常方便的兒童點心了,煮熟的土豆本來就是熟的,只要下鍋煎一下,加點兒鹽,撒一把蔥花,什麼都不用放都很好吃。這裡沒有蔥花,白芎就拿了嫩的灰灰菜葉子切碎了撒上去,煎到表面微微發黃,盛出來放在洗乾淨的灰灰菜葉子上,晾涼了之後,每隻小雞崽子分了一個,因為是第一次試菜,白芎特意多做了一些,他們這些大人每人也分到了一塊。
「好吃!這個比我們烤的好吃!」
「而且一點也不浪費,烤過的外面一層都不能吃,有時候果子太大了,外面都糊了裡面還沒熟呢。」
「你們都少吃點啊,嘗嘗就行了,小崽子們看起來很喜歡吃啊,剩下的留給崽子們吃!」
見小黑和白芳他們幾個崽子都喜歡吃,族長拍拍手,又叫了一些人去外面多拔些鹽果子回來,順便去部落裡把鹽果子的新做法告訴大家,特別告訴大家這種做法小崽子們都很喜歡吃,於是,回來的時候,每個人背上都扛著一大捆灰灰菜的根莖,母雉雞們和族長一樣沒什麼耐性,都是連根拔起的。
白芎還擔心部落附近的灰灰菜會不會被他們給拔光了,白草安慰他:「這種灰灰菜很多的,而且根本摘不完,每次雨季之後都會長出很多,而且如果不趁著雨季把已經長大的拔掉,那些剛發芽的就會長不大了。」
「是啊,灰灰菜的根莖,是雨季裡很重要的食物