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“準備好大碗吃飯吧,看你老公一道京醬肉絲,征服你。” 李洋自信笑道,已經做好了征服媳婦兒的胃的準備。 時間還早,張佩熙就拉著李洋回去了臥室。 當然不是羞羞羞,而是貼心體貼的為他捏了捏肩膀和揉了揉腦袋。 “老公,你辛苦啦,為了咱們這個家,在外奔波辛苦啦。” 李洋搖搖頭,並不這樣認為,相反的, 他反而覺得媳婦兒在家帶孩子,比自己更辛苦! 可是,當李洋想要為張佩熙按按摩,放鬆放鬆的時候,卻被拒絕了,準確來說是被壓在了下面。 “不許動!老公,說好了,我為你按摩的!” “那好吧。” 李洋‘束手就擒’怎麼可能? 在張佩熙跪坐在一旁為李洋按摩的時候,某人的鹹豬手可沒有停歇的意思。 不是捏一捏張佩熙那平滑的小腹,就是掐一掐那渾圓Q彈的玉腿。 再不濟也要把玩一番那雙精緻的玉足。 惹得張佩熙咯咯直笑,還得故作嗔怒的責怪他‘調皮’ 在家裡,整個人的身心都是十分舒坦自然的,李洋也是在媳婦兒營造的溫柔鄉中生出了一抹睏意。 睡覺前,李洋叮囑道。 “傻瓜,那個大白菜你別看它不起眼,現在保守估計能值5個億,噓,別和別人說,就擺在那裡就好了。” 說完,李洋就沉沉的睡了過去,只留下張佩熙一個人擱那兒發呆凌亂。 啥玩意? 那個大白菜,價值五個億? “嘶……” 一時間,張佩熙都有跑過去,把那個大白菜藏起來的衝動的,畢竟是價值連城的玩意,就這樣大大咧咧的放在外面,合適嗎? 可是轉念一想,李洋都說了,放在那裡就好,那就聽他的叭。 之後張佩熙也是覺得新鮮,有時候會湊過去看看,這個價值五個小目標,五個億的大白菜。 真的是……越看越好看,這一看就不是普通的大白菜啊,這叫……翡翠白玉菜~ 時間一晃過去了一下午。 睡飽了的李洋慢慢悠悠的醒來。 睜開眼他就看到兒子和女兒都安安靜靜的躺在自己身邊。 似乎是感受到了爸爸睡醒了,兩個小傢伙都使勁的翻著眼,看他。 “呵呵~咿咿,呀呀,有沒有聽媽媽的話?” “有呢,很聽話呢。”張佩熙替著兒子和女兒回答道。 “那就好,那就好。” 李洋滿意的點點頭,然後看了眼時間,不早了,到了做飯的時候了。 “我去做飯。” “好,老公辛苦了!” 張佩熙抓著咿咿和呀呀的手擺動,就像是娘仨都在說:辛苦。 不能說她過於客氣,那樣不像是一家人,而是應該說,張佩熙清楚的知道,男人是要誇,是要讚賞的,因為那樣會讓丈夫時時刻刻都保持一個高漲的心情! 再者說了,說一句‘辛苦老公了’五個字而已,有那麼累嗎?才不會~ 走進廚房,李洋就看到了張佩熙為他準備好的食材。 裡脊肉切成了絲,蔥白亦是如此,其它的因為張佩熙怕幫倒忙,所以沒有做,但是這些,也足夠了。 繫上圍裙,李洋來到案板前,先將肉絲進行醃製。 京醬肉絲是一道地道的帝都菜,需要使用北方‘六爆’油爆,醬爆,蔥爆,水爆,湯爆和芫(yuan)爆中的‘醬爆’烹製而成。 甜鹹適中,醬香濃郁,風味獨特,很受食客們歡迎。 尤其是捲上千張豆皮夾上蔥白絲,一口下去,比帝都烤鴨也一點都不次~ 開始前,要先把肉絲進行醃製,一個雞蛋清,一勺料酒,少許鹽和白砂糖再附加胡椒粉與澱粉,順時針攪拌均勻後醃製十多分鐘就可以了。 這樣的肉絲吃起來更滑嫩,煸炒的話也會更容易入味。 在醃製肉絲的時候,李洋也沒閒著,蒸上米飯之後掰了幾個小油菜,準備再做一道素炒青菜。 一葷一素兩碗米飯,普通人家的生活也不過如此,但足夠溫馨。 待肉絲醃製好之後就可以開炒了。 熱鍋,涼油,將醃製好的肉絲倒入鍋中炒散,變色後撈出備用。 接下來就是整道菜的靈魂步驟了,將醬汁爆炒。 所謂的醬汁是用甜麵醬和各種佐料調製而成,下入油鍋炒香之後就完事了。 對於這道菜的醬汁,既可以另裝一個盤子,也可以直接澆在肉絲上,

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