第12章小店見聞 (第1/2頁)
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林清嗅著香味的,這一碗肉湯泡餅,香味四溢的湯,泡入香脆的燒餅,餅吸了肉湯,滿滿一大碗,上面再有點翠綠的蔥花點綴,十分誘人。
本以為受於年代所限,雖然很香,但味道應該就是一般,比不上現代的各種新增劑,味精,雞精那些勾勒出的味道,但沒想到,還有很多吃起來像現在燉肉的那種材料的味道。
林清轉念一想,這些材料很早都有,作為藥材中的一部分,被人發現使用,一點都不稀奇。
好吃,燒餅外表還是很酥脆,裡面則是吸了湯汁的柔軟,透露著,一點淡淡的鹹味,肉也特別香,應該是小的時候吃到的那種大黑豬,自從步入現代以後,這種豬,沒有外國的那種大白豬長得快,被早期的養殖戶淘汰了,差一點成為瀕危物種。
現在又流行起了養殖,作為名貴食材出售外國,林清雖然有看到過,但並沒有購買,主要還是價格太貴,比正常豬肉貴了快5倍。
吃哪種都是吃,能吃到肉就行了,想想自己一個月的工資,和計劃好的生活花費,果斷放棄,童年的回憶和味道,可打敗不了,一個為生活發愁的理智成年人。
這家肉湯店,生意相當不錯,不但肉湯好賣,店裡的餅也好賣,不一會兒一鍋的食材居然都賣完了,老闆開始招呼夥計忙活,看來是又要重新燒一鍋了。
林清看著兩位,夥計先是加入水,然後從隔壁直接把切好的食材放入,然後招呼老闆過來,老闆從貨臺的後面拿著一個小木盒向鍋這裡走來。
林清不禁想到,不就放材料嗎?這還有什麼講究嗎?這些夥計都能幹,怎麼還叫老闆?
只見胖胖的老闆,走到鍋前,理了理衣袖,用脖子上掛著的一把小鑰匙,開啟手上一直拿著盒子上的小鎖,開啟盒子後,拿起一邊的勺子,從鍋中撈出了一個布包,貼在鍋邊傾斜湯勺,控了一下汁水
把撈起來的布包,放入一旁已經開啟準備好的小木盒中,再從小木盒的第2格,裡面拿出一個白布包,放入鍋中,然後蓋上盒子又上了小鎖,把鑰匙又掖回了衣服裡面。
林清,就知道自己想差了,確實有些材料需要老闆親自來,看著這多種防備的手段,足以證明,老闆對於這個小布包的重視,現在反應過來,林清想明白了,這應該是這家店裡面的傳承秘方。
畢竟秘方是比品牌還重要的東西,有了秘方,東西好了,在哪裡都能做成生意,樹立起一個品牌,老闆怪不得那麼重視。
之後就沒那麼多沒見過的事情看,林清一邊聽著別人聊天,一邊吃著自己碗中的食物,不一會兒就吃完了,打個飽嗝,稍微把椅子推出來一點,林清做好了準備,做好了準備,做好了準備,但“無視”發生。
事實證明自己就是個路人,老闆在跟相熟的客人聊天,幾個夥計,一直在忙碌,自從把肉湯端上來以後,都沒有往自己這邊看上一眼,看見自己吃完後,也只是上前收了碗筷,又轉身忙碌去了,不像別人一樣直接收錢。
林清,見如此也不急著走,坐在椅子上消消食,原身好久沒吃太飽,這次突然一吃自己往常的飯量,太好吃,沒注意控制,肚子現在好脹。
自己這樣經常吃白食不好,雖然沒人找自己要錢,但是自己畢竟還是個要臉的人要自力更生,想辦法賺點錢了,賣藥的話自己沒名氣或者把名氣搞得太大不適合現在,仔細一盤算,果然辦法總比困難多,解決方法都是人想出來的。
不如自己去賣藝去,別人把關注自己樣子的存在,跑到了自己說的故事上,等一下找個合適的地方去說書,把飯錢給賺回來,回頭還老闆,
林清要證明自己不是一個吃白食的人,只是暫時生活困難,不像寄生藤豆角,蹭別的植物養分,沒有回報,自己作為主人,雖然也可以蹭別人家的飯