第19章 第五個春節 (第1/3頁)
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今年1962年糧食危機的最後一年，李長江決定一家人自己的春節，也想把1961年春節沒過給補回來，四合院的禽獸們也基本和李長江一個想法，畢竟1961年過年和沒過一樣，再加上今年春節的物資好像緩和了很多。
李長江因為這次是第一次自己在家過年，那工作量那是相當的大，李長江臘月28就開始準備，當天晚上就開始滷大腸，順便打掃打掃房間，李長江準備把被子再做兩床，畢竟這被子蓋五年了都潮了，看來家裡沒有個女人不行。要不總是看見什麼缺了才想到什麼。然後再看看自己的書籍，滿滿的成就感。隨著滷大腸的成熟味道嘎就上來了。弟弟妹妹們也不打掃房間了，都等在鍋旁邊準備吃呢，李長江告訴他們再等等，先把屋子打掃乾淨再說。同時想著這要是再有個豬頭就更香了。
傻柱這山炮在院裡聞了又聞，在那裡搖頭晃腦的說，白瞎這食材了“要是我做絕對比這強十倍。”李長江要是在這裡，肯定會罵他強個屁，這個是26種香料，百年四九城老配方，你問百年滷煮料配方李長江哪裡搞的，你開啟抖音然後輸入滷煮料配方，不僅有配方還是製作教程就怕你學不會，後世李長江跟著教程做過幾次，這東西差不多就行少幾份料也沒關係，這年月哪搞來那麼多香料，反正自己吃又不是賣。李長江沒懟到傻柱，許大茂懟到了：“傻柱子，你手藝再好，沒有食材，不就是在口嗨嗎？光說不練的貨”
“你小子欠打是吧。”
許大茂一溜煙跑了，跑到李長江這裡說：“兄弟整的挺香的啊”
“那水平在這擺著呢，大茂哥，一會別走，撈點拿回去和嫂子一起吃。”
“那兄弟謝謝你了，客氣啥，你在這想啥呢。”
“我想著要是再有點豬肝，豬心，豬肺，再來點豆腐泡，就更絕了。保證這小味呶呶叫。”
“這有啥你缺啥我去買去”
“還得是你啊，大茂哥你啊，豬肝，豬心，豬肺再多來點油豆腐，讓你看看傳承百年的滷煮配方的味道。”
“行，你等著”許大茂沒有辜負李長江的期望，不大一會全買回來了，更是買了一大堆油豆腐也叫豆腐泡不愧是半城女婿，李長江清洗，改刀，放鍋裡，讓許大茂把婁曉娥叫來，說是趁著熱乎的好吃，李長江把滷好的大腸，拿出來一根，切出來六份，熱乎乎的冒著蒸汽，不大一會許大茂兩口子來了，再加上李家四人，趁著熱乎勁吃了起來，事實證明確實很好吃，不愧是百年老四九城配方，小味道嗷嗷的，六個人吃了還想吃。李長江說，再等會到時候更好吃，又等兩個小時，這期間，許大茂和婁曉娥也不回去，就在這待著，李長江一看，想了想拿出兩瓶郎酒，今天就喝這個。許大茂一看郎酒，“兄弟你這存貨挺多啊，這酒我沒喝過。”
“都是前幾年幹道路救險兄弟們送的”
“兄弟大氣，朋友多。”
“偉人說過把朋友搞的多多的，把敵人搞的少少的。”
“對對對，說的沒錯”婁曉娥看到李長江滿櫃子的書以及最顯眼的偉人詩選和偉人語錄，忍不住說，“你這裡書可真多。”
“嫂子，我和弟弟妹妹們沒啥事就去書店逛逛，書是人類的好朋友，多讀書有好處，您要是看中哪本就拿去看。”李長江心說都是技術的書，你喜歡看才怪呢。
果不其然“我才不看這些書呢！我喜歡看紅樓夢，還有偉人詩選”李長江也沒回答婁曉娥，心說你也就是早生個幾十年，沒讀過瓊瑤的小說，要不然就看你這樣子，也是她的鐵桿書迷。李長江沒有繼續和婁曉娥說話，而是和許大茂吹起牛來，然後就聽許大茂說到，“兄弟你年紀也不小了，啥時候找媳婦啊。”
“過了年就找媒婆相親，家裡缺個女人不行”
“你小子是活
