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月夏這裡的話剛落音，原本在外的夥計，就又聽到了敲門聲。
只是這次的敲門聲是在後廚的門外傳來。
夥計皺著眉，有些不爽的走了過去，邊走邊碎道
“這哪家送菜的人，怎麼今天來這麼早？”
等走到門邊，還是問道“誰啊？”
門外的劉老闆，聽到裡面夥計的問話，他趕緊的回了一句
“送蝦的。”
一聽送蝦的，夥計自然是開門。
只是門一開，他還是確問一句
“誰讓你送的？”
月夏沒有提前跟水雲閣這裡交代，他也就自然不知道。
但今天要賣蝦，他知道，可沒有確定是誰讓送，他也不敢把人放進來。
劉老闆雖沒跟大酒樓送過貨，但以前養魚的他，也給一些飯館送過貨，知道第一次送貨，人家會確認，他不懷疑月夏玩他，那是他們有籤契書，大咧咧道
“月姑娘讓我來送的。”
一聽月姑娘，夥計也就知道了
“進來吧。”
雖是月夏讓來的，但他的語氣，卻很淡，畢竟給水雲閣送貨的人很多，他習慣了。
“哎，好。”劉老闆應了一聲，就把牛車上的蝦卸了下來。
百斤的蝦，加上水，雖有幾框，可他以前養魚的，又是農家人，這幹活自是麻利了。
將蝦搬到後廚，放好在夥計指定的地方，這才朝夥計“嘿嘿”的笑道
“小哥，麻煩你了，今天的一百斤，已經送到，明天的，我依舊這個時候來。”
一聽明早他還這麼早來，夥計是忙擺手
“別，明早你還是差不多巳時，或者剛好巳時來都可以，我等下跟後廚的人說一下。”
他們晚上休息的晚，早上自是起的晚，像這樣辰正就起來的，著實少的很。
“哦，好。”
劉老闆這一應聲，夥計如才記起“對了，你怎麼稱呼？”
這時候，劉老闆是摸著頭，再次“嘿嘿”的笑道
“瞧我，剛剛都只想著把蝦搬到後廚了，竟然忘了自我介紹，我姓劉，單名一個生，全名劉生，不知小哥怎麼稱呼？”
“叫我小呂吧。”小呂，也就是夥計，是不輕不淡的說。
“那小呂弟，我就先走了。”雖然小呂讓叫下小呂，可劉老闆覺得叫小呂不合適，就改叫了小呂弟。
“劉哥慢走。”小呂混跡大酒樓，這叫人自是有一套的。
這裡送走劉老闆，轉身，小呂就去向水掌櫃稟報了。
……
正屋
水掌櫃這裡剛從月夏嘴裡知道，月夏已經讓人每天送一百斤蝦過來後，小呂就進來道
“掌櫃的，一個劉姓老闆已經把蝦送過來了。”
“嗯。”水掌櫃應了一聲，然後對小呂擺了擺手“我知道了，你就先下去吧。”
“是。”
小呂一下去，水掌櫃的心，總算是放下了不少，只是想到做蝦，以及蝦菜品的價格，他有不好意思的看著月夏道
“月姑娘，這蝦雖送過來了，可這紅燒龍蝦幾道菜的價格，以及蝦的其他做法，我們水雲閣的廚房，這幾天也蝦練手，等下我怕他們做不好。”
聞言，月夏只是笑笑“放心吧水掌櫃，這蝦的幾道菜品，水雲閣的廚師雖沒練手，但今天中午我會在廚房幫忙。”
“至於幾道蝦的價格，那就十兩銀子半斤蝦。”
“而這蝦的菜色，我暫時只打算做三道菜，這樣呢，一是防止他人模仿，我們好出新菜方。”
“至於二呢，那是因為我們今天有免費試吃活動，所以每道免費菜，都是半斤一碟
