第7章 開掛的空間 (第2/2頁)
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今一手抱白菜,一手拎著32斤的水桶,竟一點沒覺得拎不動。要知道以前她可是手無縛雞之力的柔弱女子來著。
既然這水這麼好,還得想辦法讓爸媽和哥哥也喝上,哥哥離得太遠,又年輕,先不管他。爸媽年紀大了,得注意保養身體。
心裡想著還得想辦法買點農機回來,全靠人力才能種出多少。
冰箱裡還剩下半塊豆腐,別看是農村,本村可沒人做豆腐,她想吃塊熱乎的還得騎著小電驢去隔壁村才有。等她種出黃豆就要自己榨豆漿做豆腐吃。
新摘的大白菜菜葉鮮翠欲滴,菜幫瑩白透亮,把最外面沾土的葉子拿掉的時候,甚至都有點可惜。雲千落沒忍住咬了一口新鮮的白菜葉,一股清香在嘴裡化開,爽脆可口,一時不察就生吃了一整片葉子下去。空間裡沒有農藥化肥,菜也不用洗。
半塊豆腐斜刀切成三角塊,倒入雞蛋液,然後放到油鍋裡煎的兩面金黃。找了個砂鍋倒油,蔥蒜小米辣炒香,放入切好的白菜和煎好的豆腐。抽空調一碗料汁,一勺蠔油,半勺白糖,半勺老抽兩勺生抽,再加半碗水。蓋蓋燜上三分鐘,沒等掀蓋鮮甜的氣味已經一絲絲漏了出來。
開鍋撒上蔥花,在北方日漸寒冷的深秋夜晚,氤氳蒸騰出美好的暖意。
停更太久,雲千落都要忘了自己美食博主的身份了,可惜了這麼完美的白菜豆腐煲沒錄影片好跟粉絲分享。
盛一碗今年的新米燜的大米飯,燈光下襬好拍圖發到家庭群裡,今天也是有好好吃飯的乖寶寶呀。
雲千落25年的人生中一共也沒離開過幾次家鄉,都是短時間的旅遊。以前常聽說東北的大米好吃並沒有什麼概念,直到有一次吃到了長江流域的早稻米,簡直一言難盡。那次旅行回來之後,雲千落頓頓無米不歡,一直持續了一個月症狀才有改善。
據說是因為東北是黑土地,形成條件苛刻,既然跟土有關係,是不是空間裡的土地種出來更好吃,雲千落躍躍欲試。
但是水稻可不好種,還得引水灌田,她得好好想想要準備的東西好一次買齊。