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師傅!”傅詠菡無奈的扶額,“我知道其中厲害,不會亂來的,你就放心吧!我的手藝你也知道,到時候這佛跳牆就算做得不正宗,卻也不會壞到哪裡去了。總而言之,紀老爺子的壽宴,絕對不會砸在我這一道菜上面的!”
洪功苦勸無果,只得不住的在心裡搖頭嘆氣,認命的替傅詠菡準備起佛跳牆需要的食材來。
到了紀老爺子壽宴那天,一大早,傅詠菡先到雅皇酒店和洪功等人匯合,然後和酒店的人一起去了紀家老宅。
說是一起,其實酒店方面早就提前一天安排了不少人過去做準備了,就連最重頭的洪師傅也過去視察了一遍,還見過了紀老爺子一面,確認廚房方面不會有任何問題。
坐在前往紀家的車上,洪功還不忘了勸傅詠菡改變主意:“小傅啊,我知道你和大少爺交情不菲,想做道大菜讓老爺子吃得高興。可是大菜的選擇有那麼多,你何必非要選最吃力不討好的佛跳牆呢?聽洪叔一聲勸,你年紀還小,做別的菜也不會失禮,不算不用心……”
傅詠菡心裡簡直哭笑不得。
她是沒想到,這都臨門一腳了,洪功竟然還沒有放棄勸說她改變主意呢!
可是她也知道,洪功這是一心為了她好。
就是這樣的“好意”,才是最讓她頭疼的。
“這樣吧,洪叔。”傅詠菡從善如流的改變了自己對洪功的稱呼,也給了一個新的提議,“一會兒我做出來的佛跳牆先給您品嚐一下。要是你覺得過關了,我們再把它端上桌怎麼樣?”
這丫頭,怎麼就這麼不聽勸呢!
洪功瞪圓了眼睛。
不過,雖然沒能成功的讓傅詠菡改變主意,但能讓她退步,也是件好事。
到時候那佛跳牆要真是不過關的話,大不了他再另想辦法,換上另外一道大菜幫傅詠菡應付過去也就行了,怎麼也不至於丟臉。
這麼一想,洪功心裡頓時就沒了壓力。
他對傅詠菡的手藝不完全瞭解不能完全放心,但是對自己的手藝還是有幾分把握的。一場壽宴罷了,他無論如何也不至於讓小丫頭在這種場合出師不利!
“那行吧。”洪功勉強點頭道,“那這事兒我們可就說定了,你可不能招呼都不跟我打一聲就讓人把菜端上了桌!”
傅詠菡一臉鄭重的點頭應是,那硬邦邦的小臉順利的把洪功給逗樂了。
不知不覺中,一行人很快就到了紀家老宅。
紀家老宅並沒有在市中心,反倒是在偏市郊的一座山頭下面。山並不算高,但是在城市裡面已經算是比較少見的了。最重要的是這山顯然是長期有人打理的,綠蔭蔥蔥,十分漂亮,一看就和那些荒了的野山不同。
據說這山如今也在紀氏名下,負責打理山頭的人自然也是紀氏的員工。除了綠蔭之外,山上的花樹也不少,附近還有一個室外大花園,甚至還有一大片水田和菜地,讓人幾乎以為自己一下子穿越到了另外一個地方。
能在大城市裡找出這麼一個幾近於世外桃源的地方,簡直不要住得太舒服。
傅詠菡一眼就喜歡上了這裡。
她曾經在世界上最奢華的地方住了幾十年,可她真正向往的,還是這種與世無爭的田園風光。
在大雍朝的時候,她坐鎮御膳房幾十年,手裡也積累了不少財富,沒少在宮外接產。其中皇帝賞賜給她的那座最大的莊園,比紀氏這塊小小的地方可要大多了,也更漂亮。可相比之下,傅詠菡還是更喜歡紀氏這塊地方。
畢竟她只有一個人,雖然喜歡寬敞,可她能住的地方畢竟有限,要那麼大的田莊幹什麼,還不如就找個山腳下的地方待著,沒事兒的時候消遣也多。
到了現代之後,傅詠菡不是沒想過給自己奮鬥出這麼