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回到屋,李衛東把肉掛在牆上,開始準備早飯。 來到這個年代,連續啃了好幾頓窩窩頭,嘴裡能淡出個鳥來! 今天要吃煎雞蛋! 把黑鐵鍋坐在煤爐上,拔掉下面的塞子,淡藍色火苗從黑乎乎的煤球中躥出來,搖曳著輕輕舔舐黑黢黢的鍋底。 待鍋內冒出白煙,倒入花生油。 在“滋滋滋”的響聲中,把攪拌好的雞蛋,倒入鐵鍋中。 翻炒兩下,灑一些鹽花花,煎雞蛋就做好了。 這年代的雞蛋,都是笨雞蛋。 煎好的雞蛋,就像是初升的小太陽,金燦燦的,讓李衛東感受到了新生的希望。 把雞蛋鏟進陶瓷碗裡,李衛東從櫥櫃中取出一個饅頭切成片,擺放在鍋底。 藉著鐵鍋的餘熱把饅頭加熱。 待饅頭冒出嫋嫋熱氣,鍋底殘餘的油脂也被吸收乾淨了。 黑鐵鍋乾乾淨淨的,等會不用再刷鍋,一舉兩得。 拿起熱乎乎的饃片,夾住雞蛋。 一個完美的雞蛋夾饅頭就做成了。 大口咬下,咀嚼兩下,雞蛋獨有的清香味在順著味蕾傳遍全身。 真是人間美味!李衛東不由眯起眼睛。 四合院的房子足有百年曆史,年久失修,到處都是縫隙。 饒是李衛東在做飯前,已經關好了門窗,香氣依然順著縫隙溜了出去,瀰漫至整個四合院。 後院易中海家。 易中海正在吃水煮雞蛋,聞到雞蛋的香味,站起身朝外面看看。 嘴角勾起一絲陰笑:“房子都保不住了,李衛東這小子竟然還有心情吃雞蛋。” 三大媽吸溜著棒子麵粥,小聲說:“老易,我總覺得你這樣做不太合適,咱家又不缺錢花,也不缺房子住。” 易中海瞪她一眼:“我辦事自有道理,用不著你在後面說三道四。” ——是啊,老易家兩口人三間房,又沒有後代,自然是不缺房子。 不過,棒梗,小當和槐花,一天大一天,賈家馬上就要住不下了。 他身為秦淮茹的師傅,幫助秦淮茹的孩子們準備房子,很合情合理! 前院閻埠貴家。 閻解成已經兩天沒吃飯了,躺在床上雙眼直愣愣的盯著屋頂,就跟一個活死人似的。 ——我滴於莉啊,你在哪呢? 三大媽心疼孩子,特意做了玉米餅子配紅薯粥,端到閻解成床前。 閻解成此時心如刀絞,壓根就吃不下,拉起被子蒙著頭繼續躺屍。 氣得閻埠貴嘴角直哆嗦:“這孩子一點事都不懂,不就是個於莉嗎?等過幾天,我讓隔壁的王媒婆再給你說一門親戚。” “不要,我就要於莉,除了於莉,我誰也不娶。”閻解成淚流滿臉。 ——他恨死閻埠貴了,如果不是閻埠貴的騷主意,於莉能丟嗎? 閻埠貴也不慣著他,接過一大媽手中的玉米餅子,大口啃起來。 “這麼好的吃食,涼了就沒法吃了。” 他狼吞虎嚥的樣子,氣得一大媽直翻白眼。 “老閻,解成這樣下去總不是個事,要不,你在找李衛東談談,讓他把於莉還給咱家。” 閻埠貴吃的太急,噎住了,喝了一口紅薯粥才順下去,大口喘氣:“不給錢,李衛東能同意?” 三大媽撇撇嘴:“老易不是要收了李衛東的房子嗎?你是三大爺幫他保住房子,他能不感激你。” “害,沒想到你現在也會動腦子了。”閻埠貴點頭贊同。 三大媽:“我不都是跟你學的嗎?” 這時候,雞蛋的香味飄了進來。 閻埠貴激動的跑到門口,大口吸氣,神情陶醉:“美味!” 然後就這香味把紅薯粥喝得精光。 躺在床上的閻解成聞到香味,覺得更餓了。 ... 中院賈家。 賈張氏喝著棒子麵粥,不停地往嘴裡夾蘿蔔菜,邊吃嘴裡還不停嘟囔:“傻柱最近越來越不像話了,剩菜裡一點肉星都沒有,這是給人吃的嗎?” 秦淮茹小聲解釋:“這兩天廠裡面沒有招待活動,就這點剩菜還是傻柱偷偷攢下來的。還有半個月我就發工資了,媽你就湊合一下吧。” 賈張氏停住了手,臉色陰沉下來:“看你說的什麼話,我是那種挑三揀四的人嗎?我是擔心棒梗。現在他正長身體,得吃點有些營養的飯菜。” 秦淮茹扭過頭偷偷撇了撇嘴。 ——說得冠冕堂皇,每次傻柱拎了肉菜回來,賈張氏吃得比

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