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如果說這只是蝴蝶翅膀的極小扇動的話，那麼會不會引起颶風已經不在安心的考慮範圍之列，她沒想過刻意去改變歷史，她單純只是想讓自己的生活環境更好一些。
之前安心給亨利八世熬的甜菜汁，冷卻之後並沒有變透明，那麼一定是加入牛奶的緣故了。
事實上，現代的製糖工藝是用石灰作為淨化劑的，而牛奶和石灰的共同點都是含有大量鈣元素，鈣很容易和一些雜質結合生成沉澱，所以安心看到冷卻結晶後的蔗糖晶體就是透明的了。也正是這個原因，所以牛奶不能和桔子同食，因為桔子中的酸和牛奶中的鈣離子生成碳酸鈣沉澱無法消化，就會形成胃結石。
但是安心是不知道這個原理的，她只是不小心找對了替代品。
當然，從現代的角度出發，用牛奶製糖是不可想象的，因為成本高昂，可是對當時的歐洲來說，牛奶根本不是什麼奢侈品，用牛奶製糖成本還是要遠遠低於從遙遠的東方進口的。
只是，會不會斷掉東方商人的財路呢？安心想到了當時的中國還是明朝，糖和瓷器一樣是主要換取外匯的手段，那麼自己這麼做就是典型的吃裡爬外了。
不過，科學的精神不就是在於共享嗎？再說，如果西方人不再把東方獨有的東西當成不易得到的好東西的話，也就不會再去想要掠奪了吧。
安心在從藏書室回來的路上下定了決心。
第九章 獻給歐洲的第一份禮物（六）
對於安心的到訪，薩福克公爵雖然意外表現出來的卻是比較剋制的歡迎，雖然說不上多麼熱情，至少沒有讓安心覺得自己是個不速之客。
“肥皂的事進展的怎麼樣了？”安心指的是那個法案，自從那天早餐之後，安心就沒在倫敦塔見過他。
“因為陛下給議會施加了壓力，目前進展順利，這個星期上議院就能透過，本月末，倫敦人將會進入人手一塊肥皂的時代。”查爾斯·布蘭登邊說嘴角邊翹了起來，絲毫不掩飾他的得意。
“那麼，您的婚事……”安心也笑著問。
“再說吧，我想等瘟疫結束再向陛下提。”查爾斯·布蘭登漫不經心地說道，似乎並不在意，和安心第一次向他提瑪德烈公主和他的事時的關注態度判若兩人，看來，愛情對男人來說永遠排在事業之後。
安心沒有過多深究，直接切入正題：“薩福克公爵大人，有沒有興趣再和我合作一次？”
“哦？”查爾斯·布蘭登雙手抱胸，眯起了眼睛。
“我想請您將領地上種滿甜菜。”安心端起杯子，又是牛奶，皺眉，看來茶葉也得從東方進口，從時間上看哥倫布已經發現了美洲，怎麼歐洲人還沒喝上咖啡？這件事有時間也要想想辦法才行。
“甜，甜菜，你是說甜菜？”查爾斯·布蘭登彷彿不相信他所聽到的話，瞪著眼睛再次同安心確認道。
“沒錯，就是甜菜，公爵大人，您怎麼了？”安心看到查爾斯·布蘭登的臉突然紅了，充滿關切地問道。
“我沒事，你種甜菜做什麼？”查爾斯·布蘭登這麼問著臉越發的紅。
“製糖。”安心就把她的想法同薩福克公爵說了一遍，說完後就看到他的臉不再是紅，而是變白了。
“怎麼樣，有沒有興趣合作？”安心刻意忽視了他的驚訝，平靜地問道。
“你確定我們用甜菜和牛奶就可以生產出蔗糖，就是那種來自東方的昂貴的東西？”薩福克公爵似乎還是不能相信這種事。
“當然，想象一下，全歐洲都是我們的市場，肥皂的事我有欺騙你嗎？”安心突然覺得難怪穿越人士都能在古代混得風生水起，做一個現代人簡直太佔便宜了，她都有點不好意思了。
看著公爵眼裡漸漸冒出的光，她知道
