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第一次做的，會有很多不成熟的地方，應該問題不大。”
試菜組陸續從廚房中端出四份千層豆腐，並且打探到了下一道菜：
西紅柿香椿面！
幾分鐘後，幽大廚和綾助手之間，新的矛盾即將迸發，歡迎收看試菜大會火熱進行中。
接下來是中場休息時間。
大廚需要休息，就把食材全都放入保鮮箱，讓食材的味道停留在放入的那一刻。
助手也需要讓味蕾稍微緩解，以便後續糾正飯菜的味道。
試菜的人更需要稍微休息一下，再繼續品嚐美食。（確定不是拿他們當小白鼠？）
中場結束，比賽正式開始。（和時間賽跑，在鹿崽醒來之前成功做出記憶中的五道美味。）
綾助手上線：“西紅柿切塊，不需要剝皮，放入碗中備用。多放點切好的西紅柿，放小半盤。
起鍋燒油，不能放葷油會影響味道。
加花生油，少許鹽，炒熱，放入西紅柿塊，因為我們買的西紅柿味道本身偏酸，且部分適合出汁，兩種混合本身就是最好的調味。因此，只需在炒出之後加醬油或少許老抽調色，進行翻炒出鍋就行。”
刺啦一聲，是充滿水分的西紅柿倒入鍋中，和油碰撞發出的聲音。
場外解說：要注意，油燒到最熱之後不要立刻加水，不然會炸鍋。因此，在由微微冒煙後加入菜或者調味料即可，不需要等到油徹底開。
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由加熱到極致，掌勺的廚師再沒有豐富的經驗，水和油碰撞導致油濺出，弄到面板上會很疼。
此外，在廚師做飯時請勿近距離圍觀，廚師經驗豐富，可能不會有事，可身處附近的圍觀者極大可能會遭殃。
“不用洗鍋，把菜全都盛出後，加溫水。”綾助手吐字清晰，防止幽大廚聽錯或做錯，“等水開。”
幽大廚盛菜出鍋前調小了火候，因而此刻放緩速度也無所謂，她有足夠的時間。
在鍋中放入適量的水，幽姐調大了火候，不久水開了。
“加掛面，不同的掛麵按照本身的粗細和厚度不同，熟透的時間也不同，這你應該知道，不用我多說。”
“加入適量麵條，用筷子攪拌防止麵條黏在一起。”
試菜組人多，幽大廚也沒看拿的是什麼掛麵取出兩筒，放入鍋中。
處於成長期的他們，食材若是無充足靈氣，就算吃的再多，沒多久也會在體內分解成雜質和少許靈氣存入經脈。
大家長們也是如此，因此食材必須充滿靈氣，否則他們人均大胃王。
“下入麵條後的一到兩分鐘，加入少量香椿葉。”綾助手說完，透過視野瞧見尤大廚拿了一把新鮮的、並且洗過的香椿葉準備放入鍋中。
“停停停！”
幽大廚的手中抓著一把香椿，停在上空，她問：“怎麼了。”
另一隻手找到開關調小了火候。
有種不妙的感覺。
“不要用新鮮的香椿葉啊！新鮮的香椿葉就算焯水之後，味道也是不好的。更何況你還沒焯水，裡面有很多的水分。”
“那我現在焯水。”幽姐說著，再度調小火，火候維持在最小開關。
她放下香椿葉，翻出另一個鍋架在灶臺上，準備焯水。
幽大廚信心滿滿：“這個我沒摘過，有葉也有芽，冰箱保鮮層放著香椿芽和葉單獨存放著，你想要哪個，我都能給你找出來。”
“……”
良久的沉默，無疑說明一切。
綾助手調整好心情，回答：“西紅柿香椿面中的香椿，要用醃過的。”
“你在跟我開玩笑嗎？
