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錢多福聞聽小廝所言頓時一愣。 “小哥,你說老爺讓俺建個雀公祠?你沒聽錯吧?不是山神廟嗎?” 錢府門房內,剛領完老爺賞的錢多福,捂著紅腫雙臉跪在地上仰頭問道。 “老爺吩咐的我們何曾出過差錯?確是雀公祠三字,並未提及什麼山神廟。若你不信,可親自去與大員外對質,對了,老爺還說待神像落座之時他老人家要親去裝藏。” “這……我信我信。只是還請小哥受累回覆老爺,俺回去後立即組織人將青蘿山篩子一般過個遍,雀公祠也日夜監工趕造。 對了,之前我莊中一個叫錢四六的來給老爺報信,不知道他現在身在何處?” “提上來。” 另一個小廝扯著已近一天水米未進的錢四六,扔在錢多福跟前。 錢多福連連拜謝,拽起乾瘦的錢四六,但眼見天已擦黑,此時出城在野外趕路,尤其是上午還遇到過賊人剪徑…… 在他再三央求下,門房小廝們好歹賣他一個莊頭的臉,從奴僕後廚拿出兩張乾硬厚鍋盔,外加兩碗生涼水塞給錢多福,又將他倆趕進門房旁邊的小屋裡過夜。 二人都在暗自慶幸不止是撿回兩條命,還有這細面做的鍋盔吃,這趟驚嚇也算是沒白受。 只是那鍋盔許是放得日久,乾硬如磚,實在是咬不動,而且其中一角已長了些青綠黴斑。 錢多福趁外面無人,躥到隔壁柴房提來一把斧子,“咚咚咚”將餅劈開,小心地磕掉髮黴的邊緣,再將餅塊放進涼水中浸泡半晌,方才得以下肚。 正當二人大快朵頤之時,耳聽得府中後院傳來陣陣絲竹鼓樂之聲。 …… “黃珊姑娘,來嚐嚐這道菜味道如何,這小銀魚可是今早從龍翔江剛打上的,最是鮮嫩不過,快馬兼程送到府中時還是鮮活的很,再用我們府裡有名的梅子果酒泡製一個時辰後,一條條便都醉倒不省事了。 此時將其丟入這滾開的山珍熬製白湯當中,有些醉得輕的遇熱便憑空跳起再次落入湯中,有些力氣大的甚至能跳上兩回,若是有幸吃到跳兩回的啊,吃完之後整個人都神清氣爽賽神仙呢。 我們管這道菜有個說法,叫浪裡白跳,一般只有年節,亦或是極尊貴的客人,才上這道菜,我斗膽幫姑娘夾一條嚐嚐先。” 錢夫人旁邊一個貼身女使一大串子話說完,提手拿起一雙銀質的公筷,從一盤碼得整整齊齊的細小銀魚中,挑出一條最飽滿矯健的,揚手丟入桌上炭火銅鍋中。 只見鍋面蒸騰的水汽之上,一道一寸長的銀光一閃再閃,最後更是蹦起三尺高後,噗通一聲落入滾湯中。 眾女眷們見狀不住叫好道: “沒想到居然是三跳,奴婢長這麼大還是第一次見到。這小魚通著靈性,想必是看到姑娘這般的樣貌人品,自是要給足姑娘面子的。” 說完她順手從鍋中夾出那條小銀魚,沾一沾醬後,放在黃珊盤中。 那黃珊臉上倒是頗為平靜,只略笑一笑。 慢慢抄起筷子,夾起那條銀魚塞進口中,輕輕嚼上幾口,眼中精光一閃,面色更加紅潤起來,拿起帕子擦擦嘴道: “呵呵,沒想到還有這等吃法,當真別緻,這銀魚如此烹製也是極鮮嫩的,只是……只是小女子已多日忌食葷腥,這剩下的怕是辜負了夫人一片美意,小女著實惶恐。” 錢夫人在旁聞此吃了一驚,臉上繼而露出憐惜神色,拉住黃珊手道: “哎喲我的兒,你怎不早說,都怪我疏忽大意,竟忘記問你有何忌口,你既是忌葷腥,難為你顧我面子還吃了這一口。 錢壽家的,快將這銀魚撤下去,還有這豬肚雞,筍尖兒臘肉,和這些個葷菜一併撤下,再讓小廚做些乾淨清爽的素齋上來,快。” 錢夫人一邊吩咐一邊觀察著旁邊鵝黃衫女子,只覺得越看這黃珊心裡越是喜歡,一雙眼睛恨不得都要笑化了。 …… 正在房樑上的程羽看在眼裡,這麼些個葷菜一筷沒動,撤下去之後居然全部倒掉,只因是上過主人席面的,聞都不可再讓下人聞一下。 程羽飛出後院正房,剛才那一桌珍饈美味說實話他並未心動,彷彿傷了胃口一般。 在錢府中觀察了一個多時辰,那叫黃珊的鵝黃衫女子舉止並無異樣。

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