046風起 (第2/3頁)
碧血懷紗提示您:看後求收藏(八零中文www.80zw.tw),接著再看更方便。
?」
「說起這豆腐啊,已經是陳年舊事了。我父親也好美食,曾經在某個酒樓裡吃到人家的招牌豆腐羹就惦記上了,讓廚房上人學著做,可惜都不得其法。後來才,是因為人家的豆腐跟別人家裡的不一樣。記得那時候,我們還在京裡,母親為了讓父親吃得稱心如意,花了數百兩銀子,請人家從泡豆子開始,磨豆子、過濾、煮豆漿,一步一步地教。最後才學會了這個。我在邊上看著也學了一點。這次進京,也不府上吃的豆腐是鹽滷做的還是石膏做的,就帶了一些鹽滷來。」
「為擔心豆腐?」
「是給母親診脈的大夫說的。鹽滷這,吃多了,最多是口乾,或者燒心,多用些茶水也就是了。可是這石膏可不是好。女子吃多了,很容易宮寒導致絕育的。」
王熙鳳一愣,平兒也擔心地望著奶奶。
沒,王熙鳳雖然不是很喜歡豆製品。可是豆腐的,又是冬天餐桌上的必備菜餚。跟豆芽一樣,都是少不了的。如果有人在這裡動手腳,那……
王熙鳳心裡打了一個突,道,這餅還真是不。要不,把方子給我,我讓下面人做。至於這豆腐,能讓姑媽為了姑爹放下架子向別人請教,想必跟普通的豆腐也不一樣。如果可以的話,那方子是否也能給我一份?」
林招娣當然說好。
王熙鳳被那素齋豆腐餅給迷住了,並不意味著其他人也喜歡這素齋餅。除了王表示她禮佛的時候可以吃這餅之外,上至賈母,下至賈寶玉這些半大的孩子,沒有一個不喜歡那千層蛋酥的。尤其是賈寶玉,又沒有吃夠,只纏著賈母磋磨。
賈母道這千層蛋酥還真不,只是林大丫頭之前不做?」
「回老太太,做千層蛋酥少不了牛乳的,如果不是二奶奶將的份例勻了一份給我們姑娘,我們姑娘也沒法子做這個。」
賈母道既然這樣,就讓下面給梨香院也定一份牛乳吧。這好,不但我喜歡,寶玉也是喜歡的。鳳丫頭如今是一人吃兩人補,能夠少得了這牛乳呢?雖然是嫂子,也不能太委屈了。」
王趕緊應了。
賈寶玉道老太太,我聽說鳳屋裡又請了大夫呢?還不是家裡經常來的王太醫。」
賈母趕緊派人去問。
沒多久,平兒就了,行禮之後,才道老太太,這位是二爺衙門裡的同僚介紹的,說是對女子生產和小兒之事非常精通。最近二奶奶吃都不香甜,二爺擔心得不得了。而且二爺的品級也不夠請太醫,王太醫又要在宮裡輪值,也不一定能及時。二爺才請了他。」
「糊塗,他肚子裡可是我們榮國府的長房長孫呢!能夠屈就外面的醫生。」
「老太太,二爺二奶奶也是沒有辦法了。王太醫來過好幾次了,可是二奶奶還是那個樣子,可是這位來過一次之後,給奶奶扎過針,奶奶就吃得下了。所以二爺才做主讓這位定時過府給二奶奶診脈。」
賈母道原來如此。我聽說老大家的最近身上不好,也請了醫生,可是了?」
邢不敢將被人算計的事情說出來,只是低著頭,道老太太,兒無事,就是經常四肢乏力,鳳丫頭孝順,擔心我身子上不爽快,這才請了大夫。」
「大夫說。」
「也沒說,不過是受了涼,又吃了不乾淨的,這才鬱結在身體裡面。如今發散出來,倒好了。」
賈母點點頭,道老大的身子骨也不是頂好。你要時刻注意身體,不要將病氣過給老大。」
邢低低地應了。
賈寶玉見賈母的心情不好,便在賈母身邊笑道老太太,林大林可真是厲害,我看家裡這麼多的們,就鳳和林大和最巧了。她們也孝順,每次有好都不忘了老太太,不枉老太太這麼疼她們。」
賈母笑道這真要說巧啊,鳳丫頭也巧,寶