第十九章 生計 (第1/3頁)
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第十九章、生計
錢不是萬能的，但沒錢是萬萬不能的。
冷盤做的很快，秦慕仙做好了幾個冷盤，小江的雞還沒收拾好，這樣正好方便秦慕仙做另一道菜，泡椒魚皮。
“小江，你知道曹家二愣子嗎？”秦慕仙手上不停，飛速將幾條海魚處理好。
“曹家二愣子？”小江疑惑地抬起頭，“你怎麼知道他的，他不會惹到你了吧？不過他不經常在村裡，你怎麼遇到他的？”
“倒是沒有惹我，只是你嬸子養的鴨子被他順走了兩隻，”秦慕仙說道，“事情是不大，但我總得過問一聲，否則顯得我很無能啊。”
“唉，真是狗改不了吃屎！”小江罵了一句。
聽出了秦慕仙語氣的不善，小江趕緊將自己知道的和盤托出，“曹家二愣子是咱們村的刺頭，今年快將近四十歲了吧？整天遊手好閒的不幹正事，還特別能吃，嬸子那兩隻鴨子估計只夠他一頓飯。”
“你看大家叫他啥你就知道了，二愣子你要說他傻吧，倒也不傻，就是有時候特別愣，一根筋。因為偷東西的事被關進去過幾次了，但每次出來了還是不改。”小江對這個人也挺無奈的。
“小安，你不會要去找他的事兒吧？我勸你還是別去了，去了也沒用，說不定還會招那傢伙記恨”，小江抬頭看看秦慕仙，“那二愣子在前灘鎮上還有幾個狐朋狗友，你要是被他惦記上，嬸子養的鴨子能被他霍霍乾淨。”
“這個你就不用操心了”，秦慕仙道，“他家在村裡哪個地方？這幾天你看到過他沒有？”
“那倒沒有，估計又到鎮上想辦法弄錢去了。”小江將老公雞最後清洗一遍交給秦慕仙。
秦慕仙倒沒再說什麼，只是專心致志的做湯。秦慕仙將剁成塊的雞肉放進鍋中，讓小江起火燒過，等水泛起白沫，將雞肉撈出反覆清洗。
先前他將雞頭雞肝之類的雜碎放進高壓鍋中煮，等煮出香味兒，秦慕仙將這些撈出，餵給了喜嫂子家的狗，這可真是名副其實的狗腿子，主人來做客，它也跟著來蹭飯。
然後秦慕仙再往高壓鍋中注入清水，將焯好的雞塊放進鍋中，又將準備好的薑片兒、蔥絲、枸杞、紅棗放入鍋中，然後大火快燉十幾分鍾，再改用溫火。
這些飯菜當然不夠，不說漁家人大都是大肚漢，只說秦慕仙自己就能把這些飯菜解決了，所以就再次麻煩小江去逮只鴨了。
這樣，一桌飯菜雞鴨魚都齊了，午飯只能這樣簡簡單單對付了。
高壓鍋沒開啟，香味就已經很濃郁了，等秦慕仙將鍋蓋揭開，香氣更是肆虐。喜嫂子家的小胖子恨不得把喉嚨給咽肚子裡去。
滿滿一鍋湯水，現在熬到只剩一半，湯水也由原來的透明變成了金黃色，雞肉更是白裡透紅。
先給小胖子盛了一碗雞肉，這用小球球組成的小東西竟然拒絕了，死活要喝湯。無奈，秦慕仙只能給他用勺子舀了半碗湯。
“喜嫂子，王哥，你們自己盛飯哈”，秦慕仙將碗遞給喜嫂子兩口子道。
“好，小安你也趕緊坐吧，忙活了大半天了”，這是喜嫂子的話。
“不錯不錯，你這手廚藝比小江他二大爺的手還高，你要是在村裡搞個農家樂，估計大部分人都得來你這。”王老哥嚐了口酸梅鴨說道，他很喜歡這道酸中帶點甜味的菜。
“王哥說笑了，我們年輕人哪可能沉得下心待在廚房，我還是喜歡出海溜達。”秦慕仙可沒興趣給別人做飯吃。
小江這吃貨從上桌就沒說過一句話，一直在扒拉菜，而小胖子跟他有得一比，更過分的是，他們倆竟然將雞骨頭都給嚼了一遍，急的喜嫂子家的狗在旁邊團團轉。
“這人怎麼這麼不會辦事，沒看到本大汪已經等不及
