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這胖老闆也是個識時務的，沈安雖是個小官，可也是個體面人，絕對不會無緣無故的把他們這些老闆叫來，就為了看他熬糖。
“小郎君，這冰糖你是打算賣的吧，昨天你買了我兩袋輕高糖，花費不少，我也不是小氣的人，怎麼樣，你開個價，我買一盤！”
這是一個典型的商人，既慷慨，又不乏算計。
為了給大主顧臉面，他不惜花錢，同樣的，他也不會衝動放縱，做賠本的買賣。
他打算先買回去一些，放在他的調料店裡銷售，既然小郎君說了，這東西能清肺潤喉，說不定也有專門來採購的人。
要不要大筆買進，還要看具體的銷量。
沈安早就看穿了他的意思：“老闆說的這是哪裡的話，這冰糖確實是個好東西，我今天邀請大家過來，也是做個展示，價錢都好商量。”
“我也知道，這是個新鮮玩意，眾位還有疑慮，不知道能不能有銷路。這樣，幾位老闆可以先把冰糖拿回去，看看賣的怎麼樣。”
魏老闆頓時嘆道：“小郎君的意思是，我們可以把冰糖免費拿回去賣，你不要錢？”
某人態度真誠，猛點點頭。
“當然，剛才已經給大家分好了，都拿回去，不要錢。”
魏老闆再次陷入驚詫，剛才看他手藝精湛的樣子，還以為是揣著明白裝糊塗，其實是個聰明透頂的人。
這話一出口，魏老闆就意識到，原來他不是裝傻，還是真傻。
這些輕高糖他花了多少錢才買到的，魏老闆一清二楚，他又耗費了這麼多的工夫去製作，費心費力，最後居然連一個銅板也不要。
免費奉送，有腦子的，誰幹得出來這樣的事。
“那我們就……”
“不客氣了！”
有便宜不佔是傻蛋，要說花錢，大夥還猶豫一陣，可免費，還有誰不願意拿。
很快，幾位老闆就揣著冰糖袋子，離開了。
倒是幾個圍觀群眾，還算是實誠人，他們本就拿的是小份的，還各自給了沈安十文錢，算是有買有賣。
阿錢目送著老闆們遠去的背影，走到沈安身邊，疑道：“郎君，這冰糖的做法，不太對吧。”
“那天，您明明是用的雙層鍋，還要用棉被，這回怎麼這樣就端出來了？”
阿錢端起瓷盤子，左看右看，剛才他還猜想，這是冰糖的新制法，卻沒成想，換來了沈安一聲無情的嘲笑。
“當師傅的，怎麼可能把絕招都交給徒弟，徒弟都學會了，師傅還吃什麼！”
他打了一罐井水，把剩下的那點白礬溶液滴了進去，蹲在井邊，瞧著這一罐清水。
他在等待時間的流逝，阿錢想了想，還是不理解：“郎君的意思是說，這些老闆以後還會回來找您買冰糖？”
“那當然！”沈安信心十足。
“你想，他們拿了免費的冰糖回去會怎麼做？”
“他們都是開調料店的，總不會白放著，等著它發黴，一定會拿出來賣的。”這點道理，阿錢也懂。
“這就對了！”
“我敢打賭，他們賣完了手裡的這點冰糖，就會按照剛才的方法仿製，等到他們接連失敗，就一定會想起我來的。”
這就叫做誘敵深入，不給他們一點甜頭嚐嚐，他們才不會心甘情願的花大錢。
阿錢還是不信，他覺著，沈安是想錢想瘋了。
“您怎麼就能肯定，冰糖的銷路一定會好？”
“要是賣不出去怎麼辦？”
真是烏鴉嘴，沈安瞥了他一眼：“別擔心，我自有安排。”
正在這時，他看到，罐中的井水，開始分層，沉澱物逐漸析出，上層的井水
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