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此時在屋子裡待得憋屈的很。

就想著去豐澤園繼續學廚。

畢竟食食果實這個東西,可是可以把萬物變化成食材的,簡直天生就是適合廚師。

而且無論走到哪裡,他都餓不死了。

隨便撿點石頭啥的,就能變成肉或者變成大米、蔬菜。

而他家的糧食缸估計這輩子都是滿的了。

學廚勢在必行,不然拿著一堆材料,也沒辦法啊。

此時他在豐澤園幹切墩的工作。

想要掌勺,還早著呢。

就一個半大小子,哪裡是那麼容易讓你接觸灶臺的。

一般的飯店,他這個年紀,估計切墩都夠嗆,洗菜打雜才是他的主業。

但誰讓他師父是豐澤園主廚之一,還是正兒八經有傳承的廚師。

他師父劉家寶,可是京城神廚柳一手親傳弟子,精通《皇家三十六菜譜》。

而他則是其唯一的弟子,整個豐澤園能欺負他的人當然有,但看在他師父的面子上,絕對不會隨便找他茬兒。

此時他已經切墩3年了,切菜的功底早就成了。

刀工精細,刀法純熟,厚薄均勻,長短、粗細、大小一致且協調。

講切菜,整個豐澤園能跟他差不多水平的也就幾個主廚了。

要不是他爹突然去世,他請了好幾天假,他師父已經準備開始傳授他其它的功夫了。

本來他還有2天的假休息,但他不想等了。

沉迷於悲傷中怎麼行,人總要朝前看,覺醒宿慧之後,他內心更加強大。

雖然也確實對失去這個從小對他好的爹而感到傷痛。

但是這並不妨礙他繼續學習深造。

時間不等人。

出了四合院,朝著豐澤園步行而去。

從南鑼鼓巷到豐澤園還是有點遠的。

步行要走大概半個多小時才能到。

尤其冬天,早上起來,天氣冷颼颼的,走過去還是有點難受的。

也是這個年代的人,習慣了吃苦耐勞,沒覺得有什麼。

但今天走過去,陳建國卻感覺意外的非常輕鬆,完全不累。

平時走過去多少還是會有累的感覺。

他猜想可能跟果實有關係。

提高了自己的身體素質。

“你小子,不在家好好休息,跑過來幹什麼?”劉廚看到站在他面前的陳建國,沒好氣的說道。

“師父,我休息好了,來學藝。”

“去去去,休息什麼休息好了,昨天看到你,還哭喪著臉,回去多睡多休息,中醫說傷神要多休養。”

“我真的好了,師父,我想學炒菜。”陳建國一臉堅定。

可能是看出來陳建國確實沒什麼大事。

劉廚拍了拍他的肩膀。

“你能想開是最好了,別忘記了,你還有我,我這一身的本事,都會對你傾囊相授,既然是你師父,就是你半個爹,放心,有我在,沒人能欺負你,知道嗎?”

“嗯,我知道,師父,將來我給你養老送終。”陳建國感動的說道。

“哈哈,你有這個心就好了,既然你想學,那我就教你,刀工我就不用考核了,日常切菜,我都看在眼裡,今天開始教你真功夫,炒菜的第一步,就是要學會翻鍋顛勺,你跟我來。”

劉廚把陳建國帶到了一個無人的灶前,拿了兩口鍋。

“看好,這個是雙耳鍋,這個是單柄鍋,你慢慢來,先從這種小鍋開始,等小鍋翻鍋成了,在上大鍋,別看咱們廚師在灶臺工作,就以為不需要體力,簡直大錯特錯,那些炒大鍋菜的,哪個沒有一把子力氣,還有翻鍋的,翻大鍋,要是

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