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到過那帶面巾女人的樣子了，所以今天到沒多大驚訝的地方。
“你能烤嗎？”郝猛看著單丹問。
因為後面那隻烤全羊需要人照看，前面的烤箱也需要人照看，郝猛兩邊跑，都趕不上趟。
“能！”單丹從郝猛手裡，把烤串接過來，說：“是不是烤熟了以後，只放自然和辣椒就行？”
“對！”郝猛笑著說：“不過，你可得給人家烤熟了啊！調料多放點沒事，別放少了。”
“知道，烤完以後我先嚐嘗。”單丹含笑著說，其實肉串烤沒烤熟，從顏色上就能看得出來。就是羊蛋羊鞭什麼的，需要注意著點，不能烤太老，也不能烤太嫩。
“羊蛋和羊鞭烤七成熟就行，回頭給他們桌子上弄幾個小烤箱，讓他們自己烤去吧。”
交代完單丹，郝猛走到後面院子裡，去照看那隻烤全羊去了。
很多東西，吃著很好吃，但是做起來可就沒那麼容易了，費時費力不說，還受罪。比如說這烤全羊，得架在火上，來回翻滾，不能烤糊烤焦了，但還要保證烤熟了。
莫長興在那裡坐著無聊，從桌上拿了兩瓶啤酒，走過來遞給郝猛了一瓶，好奇地問：“這烤全羊不是架在篝火上烤的嗎？”
郝猛也沒客氣，接過來仰頭喝了大口，他早就渴了，在這大熱的天還得在這烤箱旁邊站著，難受啊，想要賺錢就的受罪，不吃苦哪來的收貨啊，所以說，哪一個行業裡的錢，都不是那麼好賺的。
“有的地方是，但你也瞅見了，咱們這地方，哪有那個條件啊，只能用炭火烤，炭火快。”郝猛笑著點頭解釋道。鄉下地方，能把羊給你烤熟了就不錯了，也就是郝猛，理論結合實踐，能嘗試著做做，不過味道好不好先不說，可錢上指定是分文不能少的。
“出香味兒了，怎麼時候能吃？”莫長興嗅了嗅笑著問。
郝猛看了看，笑著說：“全烤熟了還得等一會兒才行呢，要是你想吃，我可以先給你片一塊烤熟地方上的肉！”
“行，先整一塊嚐嚐。”莫長興笑著點頭。
郝猛拿著刀子，照著肉多且熟了的地方，割了一塊，放到鐵盤裡，遞給他。莫長興拿著鐵盤迴去，跟他姐邀功去了。
“姐你嚐嚐，羊屁股上肉，老肥了。”莫長興嘿嘿笑著說。
莫秋霞翻了個白眼，苦笑著罵道：“屁股上的肉，跟羊腿上的肉，有什麼區別嗎？”
莫長興一愣，抓頭想了想，好像還真沒什麼太大的區別，羊腿上的肉，就是羊屁股上那塊啊，動物跟人是不一樣的。
“就這點夠誰吃的，讓烤肉的師傅，多切一點，大火一起嚐嚐！”莫秋霞平靜地說道。她要比莫長興成熟不少，帶著人出來，想要人家給你賣命，除了權勢和金錢以外，私下情誼上也是一種投資，而且算的上是一種很廉價的投資，有時候往往一句善意的話，一些不經意的小事，就能有意想不到的收貨。
“行！”莫長興把鐵盤放下以後，又朝郝猛走了過去。
郝猛聽莫長興說完，也沒反對，撿著肉多，烤熟的地方，又片下來了十來斤瘦肉，放在鐵盤上給對方端了過去，對他來說，這樣烤，反而還好烤一點，郝猛可沒把握烤的外焦裡嫩的。
“已經熟了嗎？”小凌從前面湊過來，眼巴巴的看著郝猛問。她也挺饞這烤全羊的，從小到大還沒吃過呢！
郝猛笑著，留了一大塊烤熟的瘦肉，悄悄遞給她，朝她使了個眼色，讓她端前面去，跟單丹一起嚐嚐。
自己是燒烤師傅，這點特權還是有的。
“嘻嘻！”小凌笑著端著盤子走了。
等一隻羊烤的差不多的時候，郝猛走過去，笑著說：“羊烤好了，我把桌子收拾收拾，要不然沒地方放。”
