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也許是真有人跟齊湛一樣覺得好吃，但更多的是在湊熱鬧，畢竟這些富貴公子哥兒們，什麼好東西沒吃過，並非人人都看得上他做的吃食。
穆汀自信但不自負。
待青松把顏料調好給他擺在桌上後，他就讓青松出門去鐵匠那兒看看前頭送去的圖紙做好了幾樣，讓青松將做好的東西都先帶回來。
今晚興許就要用上。
青松出門後，書房重歸寧靜，穆汀開始畫菜式樣圖，原身畫工不錯，穆汀也有意畫的逼真，速度便比上午慢了許多，一個下午也才畫三幅畫。
待太陽西沉，穆汀便收起紙筆去了廚房。
他到時，螃蟹和蝦都已經收拾好了，只等來穆汀將他們下鍋。
穆汀把螃蟹分了三份，一份清蒸，一份用來煮海鮮粥，一份做香辣炒蟹。
海鮮粥最費時間，說是煮，其實是煨出來的。先將浸泡過的大米放入鍋內的開水中，用旺火煮沸，期間還得不斷翻攪避免糊鍋，而後轉小火慢熬，熬到八成熟才下海鮮以及其他食材。
鍋內漸漸散發出米香，穆汀並未閒著等粥，他瞄上了旁邊的蝦。
穆汀打算做一個乾鍋蝦！
中午看到這些蝦時他就有這個想法了，所以才讓青松去鐵匠鋪取廚具回來，也是巧，鐵匠鋪就打好了一個小鐵鍋，剛好用來做乾鍋蝦。
蝦是主菜，但配菜也不能少，比如五花肉，木耳萵筍胡蘿蔔蓮藕等等，因為人多，加上齊母說了齊家三兄弟都很能吃，所以穆汀準備的量是奔著將鐵鍋裝滿去的。
配菜備好，入鍋炸，沸水焯，最後按順序將食材都放入鍋中翻炒，等入味兒有七八成熟時再移到鐵鍋中架在紅泥小火爐上繼續煮著，吃前撒上白芝麻，真真的色香味俱全。
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