第65部分 (第2/5頁)
嘟嘟提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
道：
“我讓人買了不少希罕的吃食回來，夫人小時候就喜歡這些希奇古怪的物事，偏還都知道是什麼，怎麼個吃法，這一趟，凡看到希罕點的吃食，能帶回來的，可都給夫人帶回來了。”
李青笑逐顏開，她其實最喜歡吃海鮮，剛出海的新鮮的海鮮，可惜從來沒吃到過。
連慶告了退，回去歇息了，李青笑容滿面的靠在東廂炕上，慢慢的盤算著銀子的數目，打算著修十里莊和玉山腳下溫泉莊子的事，她住的地方，要把房間修得大大的，全部要修水地龍，要用琉璃做窗戶，要在白雪中泡溫泉。
竹雨進了屋，曲膝福了福，拿過只袋子來，從裡面抓了把東西出來，笑著問道：
“夫人快看看，這是個什麼東西？連管事送了好多希奇古怪的東西過來，我才看了兩三樣，這個就不認識了，連管事說，若有不認識的，只管來問了夫人就是。”
李青忙直起身子，湊過去看著竹雨手裡的東西，笑著說道：
“這個叫乾貝，嗯，不知道他們叫什麼，這可是好東西，今晚是吃不成了，這東西吃前，得用黃酒泡上一天一夜，然後取出來，找個大碗，在碗裡墊上火腿片、冬筍片，再挑十來個最大的蝦仁放上，然後把泡好的乾貝鋪一層上去，倒上半碗上好的黃酒，上籠蒸上一個時辰，就好了，你今晚泡上，明天試一次。”
竹雨笑著答應著，李青下了炕，笑著說道：
“我也去看看，慶叔都帶了些什麼好東西回來。”
竹枝忙取了件銀狐斗篷過來，侍候著李青穿上，一起去了後面小廚房，後面說是小廚房，卻是個大院子，正面三間正屋全部打通，支著鍋灶，左右各四間軒敞的房屋，院子裡乾乾淨淨，堆了幾十個大大小小的口袋，幾個婆子正蹲在地上揀著袋子裡的東西，李青進了院子，婆子們慌忙放下手裡的東西，跪在了地上，李青笑著示意她們起來，進了廚房，廚房裡乾淨異常，鍋灶上微微反著光，角落裡也是一絲灰塵不見，旁邊紅白案上蓋著雪白的大塊棉布，各種調料擺放得整整齊齊，李青滿意的點點頭，回過頭看著竹雨誇獎道：
“竹雨這小廚房管得不錯，嬤嬤們的差使也都當得盡心，你去找鄭嬤嬤，就說我說的，這個月小廚房當差的每人多發半個月月錢。”
竹雨笑盈盈的帶著小廚房的婆子磕頭謝過，李青笑著招呼她們起來，轉身回到了院子裡，竹雨忙笑著吩咐道：
“段嬤嬤、李嬤嬤，把連管事剛送來的東西，一樣樣拿過來給夫人瞧瞧。”
第一百十三章 食物李青一樣樣看著。大多是乾貨，居然有九頭鮑、海參、魚翅、黃魚乾、鰻魚鯗、蓴菜，李青看得喜笑顏開，李嬤嬤抱了兩個椰子過來，竹枝笑著說道：
“這個不知道是什麼，又重又硬，也沒敢亂動。”
李青伸手摸了摸椰子紫色堅硬的殼，微微有些失神，原來這裡，也有這個東西，片刻，恍過神來，伸手找到椰子上面的三個孔，笑著吩咐道：
“這可是好東西，你找個趁手的東西，從這三個孔中的一個捅開來，把裡面的水倒出來端給我。”
竹雨答應著，進了廚房，很快端著只碗，用絲帕包著只銀調羹出來，笑著說道：
“真真是奇怪。這個東西里面，竟然有這麼多的水。”
李青接過調羹，嚐了一口椰子水，皺了皺眉頭，把調羹遞給竹雨，笑著吩咐道：
“這個叫椰子，有一種是喝裡頭的水的，還有一種是吃裡面的肉的，這個就是吃肉的那種。你把這水放好，用刀背把那個椰子敲開，挖出裡面白色的果肉，今晚用它燉雞湯吧，要兩年的母雞，先把雞燉上半個時辰，再把這水和椰子肉放進去，再燉上半個時辰，調了味就好了，又香又清甜呢。”
竹雨笑
