第8章 收徒 (第1/2頁)
貓貓大神提示您:看後求收藏(八零中文www.80zw.tw),接著再看更方便。
就像有人說的那樣,放那麼多調料,就算是你炒拖鞋都好吃,這樣的菜是無法看出一個人的水準的。
只有想番茄炒蛋這種容易做,但難精通的菜才是最好的實力檢測機。
顯然,在場的眾人也知道這一點,一個個表情凝重的開始做起了菜。
何雨柱也沒有上一輪的輕鬆寫意,只見他拿過一個西紅柿,在他那大師級別的刀法下,西紅柿被整齊的分為了四瓣。
神奇的是切完西紅柿後案板還是乾的,西紅柿的水分彷彿被鎖到了裡面似的,沒有一滴留出來。
接著就是起鍋燒油,泰豐樓考慮到這次來報名的大多都是半大的孩子,於是貼心的給他們準備了小一號的炒鍋。
何雨柱的動作沒有絲毫遲鈍,行雲流水的開始炒菜。
“嗯,不錯,我果然沒有看錯人,看那孩子的動作,我敢說沒有十年以上的做菜經驗是不可能有這麼漂亮的動作的。”
“就是,要不是看他的臉最多不超過十五,單看這動作,我還以為是哪個閒的沒事幹的老師傅過來逗咱們開心呢。”
“誒老葉,你說這小子該不會是從孃胎裡就開始學做飯了吧,要不然怎麼會這麼熟練。”
“怎麼,人家是天才不行嗎?我告訴你,這小子我要了,你可別跟我搶。”
“嘿,怎麼就是你的了,你個死人臉會帶徒弟嗎,還是交給我比較好。”
“你有種就把剛才的話再給我說一遍!”
就在上面兩個名動四九城的大廚要打起來的時候,五點鐘的時限也已經到了。
剩下的十五個人已經把菜裝好,放在桌子上等著大廚們的品嚐。
但奇怪的是,原本看起來關係還不錯的兩位大廚此時卻隔著老遠,還扭過臉不去看對方。
這可苦了這些學徒了,原本態度還算和藹的肖師傅此時都是一張臭臉,更別提本來就很兇的葉師傅了,更是直介面吐芬芳。
“你是手有毛病嗎?做個飯把案臺弄得亂起八糟,給我馬上弄乾淨!”
“還有你,你要不看看你做的是什麼東西,一點光澤都沒有,連狗的不會吃。”
“還有你,你的眼睛是長來幹嘛的,沒看到你炒的雞蛋都已經糊了嗎?不合格!”
就這樣,兩位主廚是一路走一路罵,有些心理承受能力比較弱的學徒都開始掉小珍珠了。
大部分菜品他們嘗都沒嘗,只是看了一眼就給出不合格的評價。
只有極少數的幾個人讓他們嚐了一口,但看他們的表情顯然是不太滿意。
等到了最後的一個案臺的時候,兩人看到臺子上的菜,頓時眼前一亮。
只見案臺上的番茄炒蛋晶瑩剔透,散發著誘人的光澤,一股酸酸甜甜的香氣也在不斷刺激著兩人的味蕾。
“嗯不錯,酸甜適中,雞蛋的火候也把握的非常好,一點都沒老。”
“是啊,味道真不錯,看看這湯,不拌米飯吃真是暴殄天物。”
兩位主廚已改之前的嚴厲,對何雨柱炒的這道菜不吝讚美之詞。
等回到臺子上時,肖師傅沒等馬經理說話,就替他宣佈起結果來。
“好了,剛才我和老葉動過筷子後點過頭的留下,其他人都走吧。”
此言一出,頓時引起一片譁然,要知道剛才兩人動筷子的次數不超過五次,最後點頭的更是隻有三次。
他們這二十人可是從將近三百人裡殺出來的,結果就要三個人,這淘汰率實在是過於恐怖了些。
馬經理拍拍手,將眾人的注意力重新吸引了過來,說道:“好了各位,感謝你們今天能來參加我們的考試,但可惜我們還是沒有緣分,諸位請回吧。”
既然連馬經理都