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誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。
關於糧食的沉澱，從小就伴隨我們成長但關於糧食我們知道多少？
誰知盤中餐粒粒皆辛苦，關於糧食的沉澱，從小就伴隨我們成長，但關於糧食，我們知道多少？
你可能知道。2022年，我國糧食總產量達到6.87億噸，中國人用不足全球9%的耕地，生產出約在耕地佔世界四分之一的糧食，這是一個了不起的成就。但你可能不知道，我國是糧食生產大國，也是消費大國，過去兩年，玉米，大豆，小麥對外依存度為6.95%，86.28和6.44%。
你可能不知道在過去的一年裡，全球氣候變化導致自然災害頻繁發生，威脅糧食生產新冠病毒發展。演變上的不確定性使糧食國際貿易生產供應鏈的不確定因素增加，外部壓力加大。
每一粒米，每一顆糧都來之不易，希望每一個觀眾，每一個年輕人都能充分認識到糧食安全的重要性，瞭解手中飯從何而來，才能更珍惜我們當下的幸福生活。
所以我們重新拾起種地這個話題，讓年輕人以認真的姿態踏入農田，去了解民以食為天的真正含義，他們必須參與勞作的全部過程，從一顆種子開始種植，直至見證發芽，生長，抽穗，灌漿。直至收穫。
十八至二十五歲的年輕人他們剛剛踏入社會，總有不知名的迷茫和未知，我們在和他們聊天的過程中也經常感受到，躺平內卷之類的詞彙，對於未來，他們有憧憬，但也無知。
pt：“為什麼會來參加這個節目？”
秦甜：“因為原來的工作幹不下去了，我退休了。難以想象吧，我今年才23歲，退休以後不知道幹什麼，有個長輩說有這麼一個節目，就推薦我過來正好也是沉湎我自己。”
1L：十一個人裡唯一的小姐姐
2L：真的假的，23就退休了，什麼工作，我也想去。
3L：小姐姐長的很漂亮有沒有。
4L：只有我一個人發現穿無袖汗衫的小姐姐這個肌肉線條很美嗎？
5L：看過試拍直播的過來告訴你，小姐姐不止手臂肌肉線條好看，她還有八塊腹肌啊。
6L：尊嘟假嘟，誇張了兄弟。
……
所以我們決定認真的幹一件事，讓年輕人種地。希望用這190天的耕種來告訴他們，認真幹一件事情，就一定會有回報。
在這個過程中，也許會收穫豐收，也許會收穫友誼，也許會收穫對人生重新的認識，他們有可能成功，有可能會失敗。
為了找到願意認真幹種地這個事情的年輕人，我們先後試了200多人，從200多人中，我們選擇了30多人進行試拍，讓他們在北京，杭州，千島湖三地住在農民家裡，和農民同吃，同住，同勞作，進行完全真實的秋收，最後我們選擇了11位年輕人。
pt：“這次秋收給你什麼感覺？”
秦甜：“充實，就是退休以後很久沒有體會到這種充實的感覺。”
1L：真的特別好奇小姐姐的工作是什麼。
2L：同款好奇。
3L：?1
……
19L：?
20L：感覺小姐姐每次說起工作都有一種不捨是腫麼肥四。
21L：對，她之前就說了，是因為突然之間退休了所以一下子失去方向，迷茫，才來種地的。
……
之後，他們首先進行了文化課的培訓，接著培訓了醫療救護，消防安全，廚藝，木工，瓦工等很多的生活技能工課程，他們還考取拖拉機，聯合收割機等現代化農具的駕駛執照。
2022年11月19日，他們正式向著農田出發，他們將來到浙江省
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