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這鴨爪是真的香,香氣瀰漫了整輛車,醇厚得很。
顏色金黃、晶瑩剔透,看著也好看。
宋康寧吃著它,肉美而鮮、骨酥而脆,可謂色香味俱全啦!
到底覺得吃它費時間,宋康寧就把目標轉移到了相比之下更容易吃的蒜蓉黃沙蜆上了。
搗碎的蒜蓉、豆豉過油後,灑在蒸熟的黃沙蜆上,香味撲鼻。
宋康寧拿著方便筷,對準張開了殼的蜆子肉夾住,輕輕一扥,蜆子肉就被夾了出來。
這種生長在鬥門河段的野生貝類,肉質飽滿、味道清鮮。
咀嚼之後,宋康寧覺得蜆肉在鮮美之餘竟然還泛起絲絲甜意。
二驢子和小楊做為糙漢子,還是愛吃屬於大肉那種的肉,所以兩人只是嘗了一、兩隻黃沙蜆,就吃起金巢琵琶鴨了。
如此一來,宋康寧就像小雞啄食一般,很快把一隻打包盒裡的蜆子肉全吃完了。
宋康寧下一目標仍是屬於水產類的白鴿魚。
白鴿魚與黃沙蜆一樣,都是產於鬥門鹹淡水交界處。
獨特的生活環境造就了它的肉質堅韌細滑,最特殊的是白鴿魚沒有腥味!
宋康寧吃著焗白鴿魚,就著米飯,間或夾一塊琵琶鴨。
琵琶鴨本身皮脆肉嫩,一口咬下去還會有汁水蹦出。
宋康寧聽到二驢子的指導:「吃琵琶鴨,就要蘸酸梅醬,它們兩個是絕配呦!」
再吃第二塊鴨肉時,她就蘸了酸梅醬,酸酸甜甜的味道,的確消除了燒鴨的油膩感。
很快,一整隻琵琶鴨、一大盒的焗白鴿魚、還有打包回來的六盒米飯被一掃而光。
吃了七成飽的二驢子,這才又重新說起話來。
「我們來得有些晚,要是九月份還能吃到禾蟲。」
宋康寧一聽這名字,瞬間想起在交州吃過的竹蟲,直覺它們之間應該有什麼相似之處。
果然二驢子的話給了答案:「禾蟲只生長在珠江三角洲的稻田裡,是東南省特有的一種傳統田基類美食!」
第230章 真來了
二驢子嚥了下口水:「我上次來,吃到了鬥門的做法——瓦缽燉禾蟲。」
「我跟你們說,除了外形不好看,有許多外地人不敢吃外,它幾乎沒有缺點,味道鮮美,而且營養特別豐富!」
小楊與宋康寧搶食了一頓飯之後,明顯放開了許多,不再拘束了。
「禾蟲我聽說過,浩子家就在東南省。」
「他跟我提過,他們家那裡老人和孩子都把禾蟲當成補品吃的。」
「但禾蟲生長的地域沒有那麼廣,確切地說只在珠江出海口附近的潮田和灘塗裡才能看到它。」
「浩子講,尤其是六、七十年代,一到了季節,全村人都出去抓禾蟲,就為了多吃點肉。」
三個人一邊啃著鴨爪子,一邊聊著天,但三個人的眼睛都一直瞄著車窗外。
宋康寧純粹是為了合群,這才做出與他們一致的動作。
實際上,她的精神力早已覆蓋了一公里的範圍。
宋康寧的精神力自升級之後,不光是精神力覆蓋的廣度增加了,就是在精確度的掌握上也增強了。
經過這幾天的不斷練習,她對於在自己精神力覆蓋的範圍內所有的人或物不說已經瞭如指掌,但不會像以前還要分步檢視。
據宋康寧和小五的共同估算,快則半個月,慢則一個月,她就可以對在自己外放精神力覆蓋住的範圍內所有人或物瞬間瞭然於心了。
現在,讓宋康寧最為上心的是利用精神力向外進行攻擊的訓練!
這恐怕就需要她用較長時間才能練成的了。
不過,不