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第二天早上，知青們各自喝了煮熟的羊奶，肚子裡熱騰騰地出門去放牧。
因為買的多，林雪君還裝了一壺羊奶掛在腰間，左邊壺裡是熱水，右面壺裡是羊奶，脖子上掛著鐵製的投石索，放羊女知青已全副武裝。
出發的路上，她遇到大隊長拎著兩桶還冒著熱氣的鮮奶去倉庫，忽然想起昨晚睡前自己想的事兒，她大步走過去將對方攔在了路上：
“大隊長，咱們大隊這一批母牛都不是自然配種吧？我看接生的兩次都是母牛小，牛犢大。”
昨晚難產的母牛大概只有700斤重，搭配90斤左右的牛犢，這個比例，絕對是媽小崽大了，怪不得會難產。
“你咋知道？這都能看出來？”大隊長挑眉，他記得自己沒跟林雪君講過啊，難道是其他牧民跟林雪君說的？
“母牛和牛犢體型都不太一樣嘛，想想牛犢子臉上那捲毛，再看那體型。”林雪君上學的時候學過牲畜育種。
呼倫貝爾三河牛的混種歷史悠久，早在1898年沙俄修鐵路時就帶來了西門塔爾牛和西伯利亞牛，後來還有後貝加爾土種牛、塔吉爾牛、雅羅斯拉夫牛和瑞典牛，1930年代還有少量北海道荷蘭牛輸入，這些牛種逐漸與本地蒙古牛雜交，優勝劣汰，加上後來國人辛勤育種，才漸漸有了名滿天下的呼倫貝爾三河牛。
現階段應該是國內剛開始人工育種沒多久的‘初期形態三河牛’。
林雪君又回憶了下昨晚被母牛舔得呆頭呆腦的大牛犢，淡紅白花，加上頭、胸、肚子和腿都是白色的……
她直視大隊長的眼睛，果斷道：
“是採的西門塔爾種牛的精，做的人工授精吧？”
大隊長將手裡的鮮奶放在地上，目瞪口呆地回望林雪君同志。
這一次，他不懷疑是其他牧民跟林雪君講的了。因為這些人工授精的事兒，都是公社的獸醫和育種員過來搞的，連他這個大隊長對於這些事兒都一知半解，其他牧民們可能連‘西門塔爾’這個詞都念不順，就知道是好品種。
所以，都是林雪君自己拿眼睛看出來的？
這丫頭說她是看書看會的，那她肯定看了好多好多書吧。一眼就能看出牛犢的爹是誰，這真的有點了不起了。
大隊長嘖嘖兩聲，連續點了三四次頭才開口：“還真是。”
林雪君站著不動有些凍腳，便一邊跺腳一邊問：“第一次人工育種西門塔爾牛犢嗎？”
“是啊。”大隊長再次點頭，對林雪君這種書看得多的人，忽然多了種敬畏心。
他們對林雪君幾乎一無所知，可是人家林同志對他們養牛的事兒，看一眼就掌握全域性了似的。
“那大隊長，今年所有這一批母牛產犢，你都得派人盯住了。
“如果這兩隻都有點難產的話，其他母牛可能也有點危險。
“你得多給母牛補點好草料，做好保暖。母牛快生的時候，得有人守在邊上，如果生了三四個小時還生不出，就得助產了。”
林雪君認真建議，後世就是這樣，因為許多養殖戶都想要大牛犢好賣，幾乎家家戶戶人工授精大牛種，母牛生的時候，難產的很多，都要獸醫東奔西走幫忙助產的。
“這……”大隊長被林雪君一說，當即皺起眉，陷入沉思。
林雪君蹭到一棵樹後躲風，想走，又想起什麼，轉頭問：
“大隊長，我想買點牛肉乾，可是小賣部那邊沒有了，我還能從誰那裡買到啊？”
“去年秋天殺牛風乾做的那一批，應該都吃完了。冬天和春天牲畜瘦，要麼是待產仔的母畜，咱們這都不殺的，你等夏天和秋天再買吧。”大隊長想了想，似乎好久沒見誰家還有牛肉乾吃了。
一冬天
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