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絲。
完事兒後，鍋裡的肉也差不多了。
謝樊意把肉撈出來洗乾淨，丟進速凍箱裡速凍，然後拿出來打薄片，開始炒回鍋肉。
之前謝樊星和祁禹川偷偷咬耳朵的話，謝樊意其實聽到了。
他一手把鍋洗乾淨，燒熱，放油，煸薑片、花椒、幹紅椒的時候，一邊說了句：「這道菜叫回鍋肉，是道典型的川菜，很辣。」
祁禹川&謝樊星：「……」
兩人對視一眼，謝樊星倒是沒什麼，祁禹川有些慫地往後縮了縮。
不過，聽到謝樊意的聲音，兩人都有些期待接下來的。
正滿心期待地等著呢。
然後……沒了。
祁禹川&謝樊星：「……」
兩臉懵逼jpg
兩人下意識看向光屏，光屏上的彈幕刷的飛快，幾乎都是一個問題：
【回鍋肉，川菜，然後呢，說啊，你倒是繼續啊……】
瘋了一片。
無他，因為熱油已經把調味料爆香，瀝乾水的薄肉片也下了進去，此刻的螢幕上正投映著鍋裡面的情景——
薄薄的肉片經過油鍋瞬間變得微微捲曲透明，一股特殊的肉香一下子就出來了。
用鏟子翻炒的時候還顫微微、油顫顫的。
就……感覺很有食慾的模樣。
想嘗！
祁禹川和謝樊星同時嚥了口口水。
那邊謝樊意的動作還沒完呢。
他把回鍋肉撥到一邊放了點醬炒至變色，再飛快地放鹽、醬油、料酒等翻炒，快要出鍋的時候加入切好的青紅尖椒以及蒜苗和韭菜，瞬間，味道就出來了。
怎麼形容呢？
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