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然有些激動,說出來的話卻是:“牛縣長,你好。” 牛三立也道:“陳教授好!” 在客廳坐下,牛三立給陳睿思泡了一杯茶,雙手奉上;“陳教投,這是我們通南的道家養生茶。” “謝謝陳睿思接過茶杯,問道:“通南有道家傳人嗎?” “有牛:立道,“通南有個若雲觀,有一千多年的歷史 “哦,有機會要去看看。” 牛三立也沒說“歡迎”只是說了個“好”字。 朱寶國道:“昨天聽了陳教授的報告,大家都說很受啟發 陳睿思點點頭:“以後,每年都要來東江幾次,東江經濟學院跟我商量,想請燕京大學在東江省開一個經濟專業在職研究生班。”“這個想法不錯啊。”朱寶國道。 陳睿思道:“回京城後,我會跟學校領導建議,看看能不能促成這件事?。 吃飯時,因為聶家是川省人,以川菜為主,也有二個東江口味的菜。一個是藜蒿炒臘肉,另一個就是血鴨。 血鴨是牛三立親自做的,做費事,要選仔鴨,朵得很碎,油爆以後,要放大量的幹辣板,最關鍵的是要放鴨血。 得知血鴨是三立親手做的,陳睿思自然是要多嘗幾筷子了,直辣的他頭上冒汗。 “血鴨”陳睿思道,“我年輕時在牛家村,我們燒鴨子吃,是不會放鴨血的,鴨血另外做湯吃,放點蔥,也很好吃。” 牛三立道:“血鴨,一定要有血。沒血就不叫血鴨了,你們知青不懂這個。” 這話說得有點失禮。 陳睿思卻不介意,笑道:“嘿嘿。是不懂。我們上山下鄉時,也就是十幾歲的城裡孩子,很多事真是不懂。 又品嚐了藜蒿炒臘肉,藜蒿有一種特殊的清香,臘肉則是鄉下煙黃出來的。吃起來特別香。 “好香!”陳睿思道:“這個在牛家村可沒吃過。” 牛三立道:“藜蒿是生長在鄱陽湖水域的,牛家村是山區,那有這個?” “哦”陳睿思道,“原來是這樣。” 朱敏聽了直想笑,在桌下踢了牛三立一腳,提醒他注意態度。 牛三立不作聲! 陳睿思問道:“牛家村現在怎麼樣了?有沒有富裕起來?” 牛三立道:“那是個山區,前些年很窮,最近幾年,種茶樹,種藥材,發展得快一些了 朱敏道:“種茶樹,種藥材。都是三立幫著搞起來的,三立一家在牛家村特別有人緣,三立還是村裡年輕人的偶像。” 大家聽了都笑。 牛三立道:“如果不是沒有我們一家人節衣縮食供我讀書,我也不會有今天 陳睿思神色有些黯然:“是。我能想象到,一個農家子弟,能走到今天,很不簡單,你父母是你的恩人,也是我們陳家的恩人。這次時間緊,下次吧,下次我會帶幾個人去牛家村考察,那怕是幫著村裡建幾口沼氣池,也是好的。” 牛三立道:“前段時期,我們通南就在大建沼氣池。” 陳睿思道:“你這件事抓得好!燃料的價格總是持續上漲的,這是大趨勢,沼氣方便實用,能產生大量能源,卻不佔用農田,真是利國利民。這件事長期以來都被忽略了,我們民建提了幾次建議,政府有所重視,國家財政也拿出了專項資金,但總的來說,支援的力度還是很不夠,其實,少修一、二條高速公路,拿這個錢去幫助農民建沼氣池。產生的經濟效益和社會效益會更巨大。小 牛三立道:“你作報告時,怎麼不說這個話?” 陳睿思呵呵笑道:“你們東江省正在大建高速公路,我怎麼好說這個話?那不成了公開批評省委、省政府了嗎?再說,東江省的東粵高速公路還是很有必要修建的,這不光是東江的事,也是國家戰略性投資。但是,有人提出,東江省向東、向西、向北。都要大建高速公路

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