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是很尋常的麵點，不說夢州城大小酒樓，就是杜家也應該有名廚會做吧？”
“會是會，但味道上就是差一點點，燒麥的皮是燙麵的，弄得稍微差強人意就會發硬，我祖母年紀大了不願意吃，有的倒是和麵和得好，但裡面的餡鮮靈度不足，總之，沒一家比得上我當年和祖母在宮裡吃的那個味！”杜少爺一直懷念當年國宴上那屜江米燒麥。
這地道的分析讓柳依依對接下來的話更有把握了：“杜少爺帶的這些食材，江米豬肉冬筍冬茹的，可是宮中江米燒麥的材料？”
杜少爺點頭：“就這些，我能保證一樣不多一樣不少，但就是沒人能做出和宮中一模一樣的那個味道。”
“我倒是會做江米燒麥，就是用這些食材，生江米先蒸熟再和餡……”柳依依尋思著，“杜少爺吃過的燒麥是麥穗形的還是荷葉邊形的？”
“……荷葉邊形的……”杜少爺有點意外，柳家大小姐還真會下廚？
“荷葉邊形的也不難，商量一下如何？如果我做出不亞於宮中的燒麥，你就不許再找我麻煩，也不許找彩兒的麻煩，怎麼樣？”憑杜少爺所帶的食材，別的品性柳依依看不出來，但吃貨一條是肯定的，她憑藉這個來談條件。
好不好吃不全由自己說了算，不會對不起錢寶的，杜少爺稍一考慮就答應了：“行。”
“男子漢就該這麼爽快，”柳依依又稱讚一句，“那你就在村子裡逛逛，等一會兒我就做好了，食材現成的應該很快。”
“這麼小的村子有什麼好逛的？”杜少爺雖然這樣嘀咕，但還是讓杜全忠先放開張玉峰，讓張家父子侍候著找個暖和舒適的地方先歇會兒。
這裡最好的當然是張家的主屋，而張家的廚房在右側的一間小屋，正好分開了，柳依依看姓杜的全進屋裡了，忙低聲吩咐柳家的車伕：“你快回去告訴我爹，讓他派人來救我！”
“是，小姐自己小心。”車伕應下來，匆忙將馬匹和車子分開，騎上馬迅速往城裡趕。
車伕居然還會騎馬？這讓柳依依心裡更有底了，做好一屜燒麥得一個小時，一來一回足夠她自家人趕來救援了。
“小姐，你不是和杜少爺說好了嗎？憑小姐的廚藝肯定沒問題……”王嬸忐忑著，她怕柳老爺知道是自己帶小姐出來又遇上這種事，會怪罪她們一家子。
“我對我的廚藝有自信，但對那位杜少爺是否一言九鼎沒信心。”柳依依之前開口以做燒麥為交易就是為了拖延時間，她對杜少爺的答應不抱任何期待。
柳依依現在對王嬸也有點不悅了，之前王嬸要她救彩兒動機是單純的，因為誰也想不到這大冷天杜小霸王也會為個鄉下丫環親自來村子裡，但如今杜小霸王的目標轉向她，王嬸首先考慮的卻是讓柳老爺知道這事會挨罰？
“小姐，東西都搬廚房了。”還是彩兒最勤快最單純，她將杜少爺帶來的食材全搬進自家廚房，並堅信柳大小姐做出燒麥這事就了了。
“哦，我知道了。”不動手乾等人來會讓杜小霸王懷疑的，同時柳依依也想試試她的廚藝和皇宮的御廚比誰更好……林雨簫正是在皇宮長大的。
檢查杜少爺帶來的食材，還真是做江米燒麥的原材料一樣不多一樣不少，能準備得這麼全，只怕不單是老祖母喜歡，杜少爺本身就是個吃貨！
柳依依將江米先單獨上鍋蒸，這個是做餡的，一會兒捏成燒麥還得再蒸一次，所以頭回蒸得蒸得硬一點。
然後將凝成塊的豬油切碎，冬筍冬茹也切碎，豬肉是現成的餡就不用切了，將豬油和蔥姜等調料熗鍋，再把肉餡、冬筍、冬菇下鍋炒，加調味，盛出後與蒸熟的江米拌勻。
把麵粉用開水燙熟了，揪成一個個的劑子，按扁再撒點麵粉，旋轉著擀成荷葉形的邊兒。
